節(jié)后的降脂養(yǎng)胃飲食法
春節(jié)期間,親朋好友歡聚一堂,常因為攝入過多導(dǎo)致消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān)增加。春節(jié)過后,飲食應(yīng)以降脂養(yǎng)胃的食物為主。
五谷為養(yǎng)
節(jié)后的主食要以谷類粗糧為主,如小米、薏米、玉米、燕麥等。比如小米粥、紅小豆薏米粥、燕麥粥等,這些都具有良好的清腸作用。
多食蔬菜
節(jié)日期間膳食纖維攝入相對不足,容易出現(xiàn)便秘。新鮮綠葉蔬菜不僅可以促進腸蠕動,還可以平衡血糖和降低膽固醇。像土豆、胡蘿卜、芹菜、南瓜等最好當(dāng)主食來吃,多補充海帶、芹菜、蘿卜、油菜、菠菜、大白菜、胡蘿卜、甘藍,同時增加深色或綠色蔬菜的比例。
低鈉飲食
節(jié)日期間食鹽的攝入量增多,高鈉飲食直接損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞,對高血壓病人尤其不利。要補鉀排鈉,含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。
喝點茶水
可以選擇普洱茶、綠茶、大麥茶、山楂荷葉茶等,以提高胃腸道的新陳代謝。
補充水果
節(jié)日期間甜點、煎炸食物容易引起消化不良。提升脾胃消化功能,適量補充水果是相當(dāng)有效的。如山楂、雪梨、獼猴桃、火龍果、葡萄柚、蘋果、橙子等。
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