如果糖尿病患者病情控制穩(wěn)定，能適當(dāng)喝蘋(píng)果醋，如果血糖未得到有效控制，且波動(dòng)較大，一般不建議喝蘋(píng)果醋。糖尿病在患病期間需要做好個(gè)人的護(hù)理工作，以降低對(duì)身體產(chǎn)生的影響。

蘋(píng)果的含糖量不高，如果是單純以蘋(píng)果為原料發(fā)酵而成的醋，其含糖量一般也比較低。如果糖尿病患者血糖控制較好，比如空腹血糖水平為4.4-7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，近期糖化血紅蛋白控制在7%以下，此時(shí)患者血糖維持在理想目標(biāo)內(nèi)，一般可適當(dāng)喝蘋(píng)果醋。但應(yīng)把攝入蘋(píng)果醋的熱量計(jì)入總熱量?jī)?nèi)，防止一天內(nèi)的總熱量攝入過(guò)多，以免導(dǎo)致血糖波動(dòng)過(guò)大，所以這種情況下通常能喝蘋(píng)果醋。

市場(chǎng)上加工的蘋(píng)果醋中會(huì)含有較多的糖分，如果糖尿病患者血糖控制不理想時(shí)，比如其空腹數(shù)超過(guò)7.0mmol/L或非空腹＞10mmol/L，糖化血紅蛋白＞7%，一般不建議喝蘋(píng)果醋。此時(shí)患者需要嚴(yán)格控制糖分的攝入，喝蘋(píng)果醋以后，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的糖分吸收過(guò)多，容易引起血糖升高，不利于糖尿病病情的控制。如果病情控制不佳，長(zhǎng)期喝蘋(píng)果醋還可能會(huì)引起病情加重，導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率增加，比如會(huì)誘發(fā)酮癥酸中毒。為了降低蘋(píng)果醋對(duì)身體的危害，更好地控制血糖范圍，當(dāng)糖尿病未得到控制時(shí)一般不建議喝蘋(píng)果醋。

通常糖尿病是由于自身糖分代謝障礙導(dǎo)致，屬于一種慢性代謝性疾病，需要長(zhǎng)時(shí)間維持體內(nèi)的血糖水平，避免血糖水平超標(biāo)。建議糖尿病患者去醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，完善血糖檢測(cè)、血脂檢測(cè)等，遵醫(yī)囑應(yīng)用鹽酸二甲雙胍緩釋片等藥物控制血糖。

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