補血養(yǎng)顏健脾 紅豆薏米紅棗湯  

2010-03-06 18:52:05|  分類： 默認分類 |字號 訂閱

補血養(yǎng)顏 紅豆薏米紅棗湯

材料：紅豆一把約30克，薏米一把約30克，紅棗10粒左右。

第一步：紅豆薏米洗凈，用水泡漲，一般泡十幾個小時才好。紅棗也要洗干凈泡著，不過不用泡太長時間，因為棗子比較容易泡好。

第二步：統統倒入鍋內，連泡的水也一塊到進去。因為紅豆薏米和棗子中含有豐富的維生素，而這些維生素很多都是水溶性維生素，所以這些水中可是有大量的維生素，不要浪費。

第三步：根據自己的需要，可適量加減水。

第四步：開煮。用大火煮7、8分鐘小火又煮了15分鐘左右。因為紅豆和薏米都不會爛，所以不用等那么長時間，因為這道湯不會混的，會非常清的。煮的時候嘗一嘗，熟了就行。最好把紅棗給壓扁，讓營養(yǎng)泡在湯里。

第五步：注意事項1--煮這道湯時千萬不要加大米、糯米這些有粘性的東西，否則沒有效果（因為這道湯時除濕的，加了大米和糯米這些東西反而增加了厚重沒有了效果），糖尿病人不加紅棗！

第六步：注意事項2--可以飯后服用，也可以代替飯菜。一天一次。

第七步：注意事項3--補血減肥、需長期食用。對水腫型肥胖效果較其他肥胖明顯。

第八步：注意事項4--湯不要加糖，這道湯很清，連湯帶料趁熱一次吃完，味道不咋地，因為紅豆跟薏米煮不爛。

l 這道湯為啥能夠老少通吃，補血美容養(yǎng)顏呢？

這三味食材都是非常好的健脾益胃的食物，紅豆紅棗補血安神，紅豆薏米利水除濕，

分述如下：

1、紅豆：性平，味甘酸。  能夠健脾止瀉，利水消腫。蘊含豐富的淀粉，蛋白質，維生素等營養(yǎng)成分，是大家都十分喜歡的補血食品。

2、薏米：又叫薏仁，薏苡仁。性涼，味甘、淡。可以健脾除濕，利水消腫。而且還是一味美容食材，久服可以美白祛斑，是皮膚光潔細膩。

3、紅棗：可以健脾益胃，補氣養(yǎng)血，養(yǎng)血安神，是補血常見的食材，而且價格便宜，食用方便。

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