不管是作為消費(fèi)者還是作為種植戶，都知道這幾年沃柑是市場的黑馬，因其高糖低酸，口感細(xì)嫩化渣，讓很多人喜愛上了它，那么，吃沃柑的功效與作用有哪些好處，上火嗎，同時(shí)，沃柑的功效與作用禁忌又有哪些呢?

1、沃柑的功效與作用

沃柑本身屬于柑橘類水果，故它也是有普通柑橘所擁有的功效與作用，而沃柑又屬于雜柑類，與原來傳統(tǒng)意義的熱性柑橘不同，它的營養(yǎng)價(jià)值卻更高更全面，下面就簡單的羅列了沃柑的功效與作用。

1.1維生素C

不管你問任何人，橘子有什么功效與作用，相信90%以上的人都會(huì)說出該答案，而沃柑本身糖度較高，而且水分充足，故沃柑首個(gè)功效與作用一定是補(bǔ)充人體所需的維生素C。

1.2生津止渴

可能很多人會(huì)猜想，沃柑第二的功效與作用會(huì)是什么網(wǎng)上說的預(yù)防癌癥等功效，其實(shí)，并不是的，那些是很虛無的夸大宣傳，其實(shí)，我們作為沃柑的種植戶，深刻體會(huì)到，沃柑本身是一種美味的果實(shí)，而很多人喜歡吃沃柑也是因?yàn)樗目诟写_實(shí)很好吃，特別是在口干的時(shí)候吃1、2個(gè)沃柑，簡直不要太美味，所以，我個(gè)人認(rèn)為，生津止渴是沃柑排名第二的功效與作用。

1.3補(bǔ)充糖分

當(dāng)人們口渴的時(shí)候吃個(gè)沃柑解渴，其實(shí)，沃柑本身的糖度也是很高的，一般可以達(dá)到15度以上，高品質(zhì)沃柑糖度可達(dá)20度，而維持人體每天大量運(yùn)動(dòng)的就是糖了，所以，沃柑里的高糖也是人體所需要的必備物質(zhì)，所以，高糖屬于沃柑第三大的功效與作用。

1.4促消化

沃柑本身富含豐富的膳食纖維和果膠，也就是我們剝開沃柑之后看見的那些白色的線狀物以及沃柑果肉里的果皮，相信大家也都知道膳食纖維和果膠確實(shí)是能幫助到腸道消化的，所以，這也算沃柑實(shí)打?qū)嵉墓πc作用。

1.5其他功效

網(wǎng)上有人說吃沃柑可以預(yù)防癌癥，也有人說可以抑制膽固醇，抑制動(dòng)脈硬化與高血脂，這些都比較虛，可能有一定的作用，但是，效果其實(shí)可以忽略掉，大家聽聽就可以了。

以上就是我們總結(jié)的，沃柑的功效與作用，都是比較實(shí)際的，與網(wǎng)上有些人說的略有不同，大家可以根據(jù)自己的需求來選擇性吸收自己想要的答案。

2、沃柑上火嗎

上面說了很多沃柑的功效與作用，那么沃柑吃多了會(huì)上火嗎，首先，大家要明白，沃柑喜愛高熱量地區(qū)，所以，沃柑本身更偏向于熱性水果，不過，由于沃柑是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交產(chǎn)生的，所以，也有一些涼性水果的基因存在，故整體而言，沃柑屬于溫性里偏熱的水果。自然，溫性水果一般吃幾個(gè)是不會(huì)上火的，大家完全可以不用擔(dān)心，自己貪心沃柑的功效與作用，上火了，因?yàn)?，吃沃柑是不?huì)上火的，當(dāng)然，沃柑再好切勿吃太撐了。

3、沃柑的功效與作用禁忌

上面說了很多沃柑的功效與作用，但是，禁忌癥這些卻沒有提及，下面就簡單的聊聊。

3.1禁忌1

世界之大，無奇不有，曾有報(bào)道說有人對花粉過敏，對螃蟹過敏，對灰塵過敏都有，所以，也會(huì)有人對沃柑過敏，所以，如果是這類過敏人群，是不建議吃沃柑的。

3.2禁忌2

沃柑屬于高糖類水果，所以，如果身患糖尿病和想要減肥的人群是不建議吃沃柑的，這個(gè)道理是顯而易見的，希望這兩類人群可以克制自己的嘴巴。

3.3禁忌3

沃柑不宜和黃瓜一起吃，上面列舉的沃柑的功效與作用里排名第一的就是含有豐富的維生素C，但是，我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘降狞S瓜卻有維生素C的分解酶，所以，如果配合著榨汁食用的話，我們吃沃柑的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)丟失大部分，反而得不償失，當(dāng)然，個(gè)人覺得沃柑配黃瓜，可能也只有個(gè)人人才能配出來這個(gè)奇怪的配方吧，普通人應(yīng)該不會(huì)這樣做。

3.4禁忌4

沃柑不宜和蟹一起吃，沃柑本身是水果，而且是有一定酸度的，所以，內(nèi)部是富含果酸這個(gè)成分的，而我們?nèi)粘Ｉ罾锍缘男?，卻富含豐富的蛋白質(zhì)，但是，沃柑里的果酸卻可以使得蛋白質(zhì)凝固，從而有個(gè)壞處就是影響我們?nèi)梭w腸道消化吸收，反而得不償失。

4、沃柑哪些人不能吃

對于這么美味的沃柑，卻有部分人不能食用，糖尿病人、高血脂病人、減肥人群(瘦身人去和健身人群可以吃)、感冒患者、腸胃不好的人等，都不建議食用沃柑，人活一世，身體健康是最重要的。

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