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別再被忽悠了,土雞蛋沒你想象的那么有營養(yǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月16日 00:20

人人都說土雞蛋有營養(yǎng)，人人都說要買雞蛋就買土雞蛋?？墒悄阒绬?？這個謠言長久被傳于坊間，其實(shí)并沒有任何科學(xué)依據(jù)。有的，只是一

系列的策劃與營銷。
別再被忽悠了，其實(shí)土雞蛋的營養(yǎng)，沒有大家想象的那么多。前些年，土雞蛋的價格水漲船高。只要沾個土字，隨隨便便就比普通的雞蛋貴出成倍的價格。其實(shí)研究證明，土雞蛋的營養(yǎng)其實(shí)和普通的雞蛋沒有任何分別。土雞蛋因?yàn)槭巧B(yǎng)，吃的東西比較雜，營養(yǎng)比不上養(yǎng)雞廠的雞，所以雞蛋較小。
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但由于土雞是散養(yǎng)，下的蛋口感會比養(yǎng)雞廠的雞蛋味道好一些，那是因?yàn)橥岭u蛋里的雞蛋脂肪含量會稍微高一些，營養(yǎng)成份卻與普通的雞蛋并沒有太多的差別。
如果你吃土雞蛋為的是味道和情懷，那么大可以追求一下高價位食品。如果為的是滋補(bǔ)，那么真的沒有必要。因?yàn)閷＜冶硎?，雞蛋的營養(yǎng)價值都差不多，不會因?yàn)槭峭岭u還是洋雞而有太大的出入。吃普通的雞蛋，和吃土雞蛋，同樣可以達(dá)到一樣的營養(yǎng)目的。

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