據(jù)美團(tuán)平臺(tái)新數(shù)據(jù)顯示,立秋以來(lái),養(yǎng)生類茶飲需求量大幅增長(zhǎng),其中碧生源纖纖茶、香丹清常舒茶等品類增長(zhǎng)明顯,相關(guān)關(guān)鍵詞搜索量對(duì)比去年同期增幅翻翻。其中女性消費(fèi)者占比超過(guò)六成,年齡也多以25至35歲之間的年輕人為主。

除了街邊的藥店店鋪,上市公司碧生源也在線上加大“中藥+”布局,品牌商借助抖音短劇、AI內(nèi)容創(chuàng)意和熱門(mén)話題營(yíng)銷(xiāo)等創(chuàng)新形式,在各主流電商平臺(tái)打造熱門(mén)話題專屬熱點(diǎn),產(chǎn)品銷(xiāo)售情況良好。

其實(shí),市面上現(xiàn)有產(chǎn)品的養(yǎng)生茶茶劑產(chǎn)品只涉及到龐大保健食品的一部分。作為中國(guó)傳統(tǒng)食養(yǎng)文化的重要組成,藥食同源類中藥材草本在傳統(tǒng)茶飲產(chǎn)品中遠(yuǎn)未得到開(kāi)發(fā)。業(yè)內(nèi)人士指出,中國(guó)食品市場(chǎng)的獨(dú)特性在于是一個(gè)現(xiàn)代文化和傳統(tǒng)文化交織影響的市場(chǎng)。

自2011年開(kāi)始,我國(guó)人口老齡化態(tài)勢(shì)增快,預(yù)計(jì)到2030年,我國(guó)將成為全球老齡化人口最多的國(guó)家。慢性病增長(zhǎng)趨勢(shì)加快、亞健康成為常態(tài),這些與健康息息相關(guān)的問(wèn)題引爆了健康領(lǐng)域的潛在需求。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)高血壓人口有1.6至1.7億人,高血脂的有將1億多人,糖尿病患者達(dá)到9240萬(wàn)人,超重或者肥胖癥7000萬(wàn)至2億人,血脂異常的1.6億人,脂肪肝患者約1.2億人,高尿酸血癥患者人數(shù)達(dá)1.2億,已經(jīng)成為距三高后的第四高。肥胖人群高達(dá)9000萬(wàn)人,成為全球肥胖人口最多的國(guó)家。經(jīng)統(tǒng)計(jì),在未來(lái)幾年,我國(guó)茶養(yǎng)功能產(chǎn)品市場(chǎng)的增速可望保持25%以上,市場(chǎng)容量達(dá)到1200億左右。

當(dāng)前,中醫(yī)藥滋補(bǔ)品發(fā)展呈現(xiàn)三個(gè)趨勢(shì)。一是大眾生活水平提高;二是大健康行業(yè)在監(jiān)管指引下走向規(guī)范化,藥食同源食品的道地品質(zhì)明顯提升;三是消費(fèi)者為健康長(zhǎng)壽消費(fèi)的意識(shí)被喚醒。

中藥草本養(yǎng)生茶飲作為滋補(bǔ)品領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng),更加容易實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)并為渠道設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化流程。當(dāng)下飲料市場(chǎng),若只從中藥成分出發(fā)來(lái)看會(huì)略顯匱乏,但從藥食同源角度來(lái)看,品牌們已經(jīng)玩的風(fēng)生水起。以中藥草本成分為核心的飲料品牌,成為資本押注的潛力股。

目前碧生源旗下的常菁茶減肥茶、常潤(rùn)茶、纖纖茶、清源茶及潤(rùn)元茶“五茶”產(chǎn)品,均是有“藍(lán)帽子”標(biāo)志的“茶葉+藥食同源中草藥”養(yǎng)生茶,產(chǎn)品知名度高,受眾范圍廣。品牌的長(zhǎng)處也正是養(yǎng)生茶飲賽道的增長(zhǎng)發(fā)力點(diǎn),需要將消費(fèi)者需求由嘗鮮向日?；D(zhuǎn)變。鑒于此,公司將原有的經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商等重新組建為“新合伙人公司”,推行“新合伙人”運(yùn)營(yíng)機(jī)制,承接已有銷(xiāo)售通路及市場(chǎng),大家自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。創(chuàng)新機(jī)制一經(jīng)推出便受到廣泛好評(píng),目前已經(jīng)產(chǎn)生超80位合伙人,大家共同見(jiàn)證并開(kāi)啟品牌商再創(chuàng)業(yè)新征程。

圖:碧生源牌纖纖茶

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