女性健康飲食要注意什么 女性怎樣飲食養(yǎng)生
一、女性要注意飲食健康
注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動(dòng)耐力降低,影響工作效率。
要吃脂肪少的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。
二、職業(yè)女性飲食養(yǎng)生10個(gè)方法
每天忙忙碌碌的生活,奔波于家庭與公司之間,職業(yè)女性的壓力在現(xiàn)代社會(huì)越來越大,時(shí)間也越來越不夠用,如果把時(shí)間拿來做運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品),根本就覺得是在犯罪。但是,健康(健康食品)卻是每個(gè)人都需要的,所以,OL們,注意你們的飲食吧!
1、就餐姿勢(shì)須正確:進(jìn)餐時(shí)要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進(jìn)入胃內(nèi)。
2、間隔時(shí)間要適宜:一般兩次進(jìn)餐間隔以4-6小時(shí)為宜。
3、盡可能不極饑時(shí)進(jìn)食:因饑餓時(shí)食欲特強(qiáng),容易一下子吃得多,從而導(dǎo)致肥胖。
4、不要吃得太多:如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會(huì)使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過量。
5、細(xì)嚼慢咽:細(xì)嚼慢咽有助于消化(消化食品)。
6、膳后莫用腦:進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會(huì)兒最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化。
7、晚餐不宜過量:晚餐應(yīng)吃一些簡(jiǎn)便易消化的食物,并應(yīng)嚴(yán)格控制過量。這對(duì)控制體重和減肥(減肥食品)很有必要。
8、就餐時(shí)不談與吃飯無關(guān)的事:若討論復(fù)雜或令人掃興的問題,就會(huì)影響人的食欲。
9、注意營(yíng)養(yǎng)平衡:一日三餐應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)搭配,避免重樣。
10、保證吃好早餐:不吃好早餐,人體最低限度的血糖(血糖食品)維持不足,人就不能充滿活力地去學(xué)習(xí)和工作。
三、建議女人多吃的10種食物
黑李子
可以做成各種水果拼盤,甜點(diǎn),果醬。
經(jīng)常在飯后少量地吃些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心煩的頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。
各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特點(diǎn),含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能“清肝除熱,活血生精”。
烏梅
氣味芬芳,口感酸甜可人。
小火煮40分鐘后,加入桂花,白糖放涼后,便成桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬芳,口感酸甜可人。
干烏梅中藥房有售。煮時(shí)注意用小火,桂花要后放。煮可以將烏梅泡1小時(shí),樣可以節(jié)省時(shí)間和煤氣。桂花烏梅汁中,含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等,喝時(shí)你會(huì)覺得酸潤(rùn)柔芳,煩躁時(shí)可多喝,會(huì)使你口中津液充盈,眸黑發(fā)潤(rùn),青春煥發(fā)。秋天時(shí)多飲,會(huì)使你生津去火,涵養(yǎng)內(nèi)氣。是當(dāng)今時(shí)尚女孩喜歡的美發(fā)佳品。
黑棗
說起棗,浮現(xiàn)在大家腦海中的肯定是紅棗,因?yàn)榧t棗最常用、最常見。雖然紅棗具有極優(yōu)的補(bǔ)血功效,但是對(duì)于補(bǔ)腎來說,怎么說都是黑棗更勝一籌。中醫(yī)書上有記載,黑棗性寒,里面富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及多種維生素。對(duì)于健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎滋陰都具有極好的療效。
黑加侖
根據(jù)科學(xué)家的研究統(tǒng)計(jì),黑加侖具有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100克的黑加侖里面就有181毫克的維生素C、322毫克的鉀以及鈣、鋅、磷、鎂、鐵等多種物質(zhì),可以有效降低血脂,起到補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力的作用。
這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質(zhì)改善血管的通透性,同時(shí)還能延緩衰老和有效防癌。
黑桑葚
桑葚被稱為“民間圣果”,因?yàn)槠湮睹蓝嘀夜πФ鄻佣钍苋藗兿矏?。中醫(yī)上說桑葚屬于微寒的水果,具有健脾補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、安神助眠、清肝明目等多種功效。同時(shí),桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富,含有多種維生素、氨基酸以及胡蘿卜素。女性經(jīng)常吃不僅可以補(bǔ)腎滋陰,還能養(yǎng)顏抗衰老。
吃桑葚的時(shí)候最好挑選成熟的成醬紫黑色的桑葚,這種桑葚更具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)成熟的桑葚更加鮮甜多汁。
黑葡萄
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看,葡萄含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鉀、磷、鐵等,而且葡萄的維生素也多到讓人十分喜愛,多種人體必需的氨基酸也能從葡萄里面得到。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,葡萄味甘酸,對(duì)于脾、肺、腎都有好處,經(jīng)常吃葡萄可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣,養(yǎng)腎護(hù)肝的作用。另外,有大量的醫(yī)學(xué)研究可以證明葡萄對(duì)于治療腎炎患者具有一定的輔助功效。
市面上銷售的葡萄品種多樣,顏色豐富,但是最具有補(bǔ)腎功效的就是黑葡萄。多吃黑葡萄可以起到一定的補(bǔ)腎功效,但是要注意的是,胃寒的人不要一次性吃太多,因?yàn)槠咸褜儆谄珱鲂缘乃?/p>
栗子
栗子不僅有補(bǔ)脾健胃的功效,更有補(bǔ)腎壯腰的作用,多吃栗子,可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。
山藥
山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃仁
核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、須發(fā)早白,咳喘,尿道結(jié)石,小便不利以及腸燥便秘。并認(rèn)為對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)養(yǎng)作用。
另外,核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分,已證實(shí)可預(yù)防血液中膽固醇升高,對(duì)動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營(yíng)養(yǎng)學(xué)者推崇。
四、女性夏季如何健康飲食
夏季飲食宜清淡
夏季肉吃得少了,但蛋和牛奶每天都得吃一份,況且酸奶、燉雞蛋的口感都很清淡,是適合夏季吃的清爽食品。另外,要多喝水,但是不宜用飲料代替水,因?yàn)槠?、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖分及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
夏季飲食宜養(yǎng)胃
夏季人體新陳代謝較快,脾胃功能相對(duì)低下,為了減輕脾胃的負(fù)擔(dān),保證脾胃健康,我們應(yīng)該多吃養(yǎng)胃食物,如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材,具體有:面食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。
夏季飲食宜生津止渴
夏季天氣炎熱,人體內(nèi)火旺盛,新陳代謝較快,容易造成食欲低下,口干舌燥等癥狀,夏季飲食需要以生津止渴為原則,加大人體的食欲感,補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),滿足身體對(duì)養(yǎng)分的需求。例如:山楂、櫻桃、芒果、李子、紅棗煮雞、鳳梨燉玉米、菱角燉大骨、番茄炒蛋等等。
夏季飲食應(yīng)禁辛辣
夏季本來就是個(gè)炎熱的季節(jié),人體容易上火,吃辛辣食物只會(huì)加重體內(nèi)火氣和毒素,為了自身的健康,我們要盡量少吃或者不吃辛辣的食物。
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