黑木耳對(duì)頭發(fā)的好處包括滋陰補(bǔ)腎、輔助降血脂、輔助促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)等。

1、滋陰補(bǔ)腎

從中醫(yī)角度來(lái)講，黑木耳味甘，性平，歸脾、胃、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣血、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、涼血止血等功效。在臨床上主要用于治療血虛氣虧、肺虛咳喘、吐血、尿血、便血、痔瘡出血、婦女產(chǎn)后虛弱、白帶過多、便秘等。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度分析，黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鋅、鎂、鈣等微量元素，能夠增強(qiáng)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)，滋補(bǔ)腎陰，從而起到烏發(fā)的作用。

2、輔助降血脂

黑木耳含有豐富的不飽和脂肪酸，可以有效降低血液中的膽固醇以及甘油三酯的含量，可以起到輔助降血脂的作用，能夠有效防止動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂等疾病。

3、輔助促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)

黑木耳含有豐富的植物膠原成分、磷脂類物質(zhì)以及木耳多糖，能夠補(bǔ)充頭發(fā)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)，從而有助于頭發(fā)的生長(zhǎng)。

除此之外，黑木耳還具有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便等好處，需注意食用黑木耳時(shí)要適量，食用過多可能會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。

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