自制金桔膏該怎么保存

作者：春花    2022-04-04

自制金桔膏需要放入殺菌后的瓶子中，然后密封瓶口，放置在冰箱冷藏區(qū)中保存，即可存放1個(gè)月左右的時(shí)間，在自制金桔膏時(shí)應(yīng)該加入一些檸檬汁，能夠起到殺菌消毒的作用，而且在存放期間應(yīng)該減少取食次數(shù)，以免金桔膏發(fā)生變質(zhì)。

自制金桔膏的保存方法

1、冰箱冷藏

自制金桔膏可以進(jìn)行冰箱冷藏保存，首先將金桔膏放入殺菌后的瓶子中，然后將瓶口完全密封，再放入冰箱冷藏區(qū)中保存，冷藏區(qū)溫度較低，能夠抑制細(xì)菌的滋生，即可保存1個(gè)月左右的時(shí)間。

2、添加檸檬汁

金桔膏在制作的過程中應(yīng)該加入一些檸檬汁，檸檬汁中的檸檬酸含有天然的殺菌消毒的作用，能夠抑制金桔膏中的細(xì)菌滋生，而且還可以在金桔膏加入檸檬的果香，使其口感更佳豐富。

3、注意事項(xiàng)

金桔膏存放期間需要注意衛(wèi)生，保持干燥，在取食時(shí)應(yīng)該使用無菌的勺子，而且取食次數(shù)不能過多，以免導(dǎo)致金桔膏和空氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng)，或者是滋生細(xì)菌，會(huì)造成金桔膏存放時(shí)間縮短。

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