對于很多寶媽來說，寶寶的吃飯問題可真是大難題。畢竟吃得好才能長得好嘛，尤其是正處在0-3歲生長發(fā)育關鍵期的寶寶來說，營養(yǎng)的均衡攝入就更重要了。如果寶寶總是胃口不好、挑食、厭食，那可能要考慮是不是“缺鋅”了。據(jù)調(diào)查，我國青少年兒童、孕婦等人群鋅缺乏比較普遍，小兒膳食鋅攝入量僅達標準量的52%，不足世衛(wèi)組織推薦量的一半，遠遠不能滿足兒童生長發(fā)育的需要[1]。

　　寶寶缺鋅非同小事，常常會反映在各種生長發(fā)育問題上，所以寶爸寶媽們必須要重視起來。那么，市面上那么多的“鋅”產(chǎn)品，應該怎么挑選適合自己寶寶的呢?相信各位寶媽對寶寶補鋅這件事存在不少疑惑。今天，PCbaby有品評測室?guī)砹诵律壍臏急督√烊徊┦块倨そ湍镐\開箱評測，看看它能給寶寶的胃口帶來哪些“鋅”變化~

　　一、關于孩子補鋅你必須了解的那些事

　　很多寶媽日常比較關注寶寶是否缺鐵、缺鈣，對于缺鋅的表現(xiàn)及后果卻一知半解，也沒有引起足夠的重視。今天小編就來給大家捋一捋，缺鋅對寶寶都有哪些影響呢?

　　1、生長發(fā)育遲緩：核酸和蛋白質(zhì)的合成代謝、以及細胞生長、分裂和功能，都需要足夠的鋅，缺鋅可能導致發(fā)育遲緩、身材矮小等情況[2]。

　　2、影響智力發(fā)育：鋅可以促進腦核酸及蛋白合成，缺鋅可能導致大腦皮質(zhì)發(fā)育停滯，嚴重影響腦發(fā)育和智力[2]。

　　3、免疫力降低：研究表明，體內(nèi)鋅含量下降會損傷自然殺傷細胞活性，減弱巨噬細胞和粒細胞對病菌的吞噬作用，從而影響免疫功能[2]。

　　4、厭食、偏食：鋅離子是味覺素有關酶類的重要組成部分，一旦缺失會導致味蕾功能減退、味覺遲鈍，引起寶寶厭食或偏食、胃口變差[2]。

　　綜上寶媽們可以知道，鋅不僅是寶寶生長發(fā)育必不可少的“好伙伴”，還是保持寶寶好胃口的“守衛(wèi)軍”。寶寶偏食厭食、食欲差，有可能是缺鋅導致。所以，一定要重視寶寶日常對鋅的攝入!

　　日常飲食是寶寶攝取鋅元素的優(yōu)質(zhì)來源，富含鋅的食物主要有貝類海產(chǎn)品、紅色肉類、干果類、酵母等，寶媽在做飯時可以把這些食物都給寶寶“安排”上[3]。

　　然而，寶媽有心，無奈寶寶胃口差!這也不吃，那也不吃。長此以往，便形成了不均衡的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，影響鋅元素的足量攝入。

　　所以，當日常飲食已經(jīng)無法滿足寶寶對鋅元素的需求時，則可以在營養(yǎng)師或醫(yī)生的指導下給寶寶服用富含鋅的膳食營養(yǎng)補充劑。小編也是在尋遍了無數(shù)補鋅產(chǎn)品之后，才為大家甄選出了“湯臣倍健天然博士橘皮酵母鋅(升級版)”!

　　為什么Pick它?原因有三，請容小編細細道來!

　　第一，中西配方組合，營養(yǎng)又開胃!

　　產(chǎn)品配方中含有“酵母抽提物”和“橘皮提取物”兩種成分，聯(lián)合成為“中西組合cp”。

　　酵母抽提物是什么?在這里為大家科普一波~

　　市面上的鋅種類大多分為：有機鋅、無機鋅、生物鋅;富鋅酵母是生物鋅的代表，相比之下，富鋅酵母的生物活性高。吸收利用率較高，對腸胃的刺激也更小一些。

　　配方里的酵母抽提物將發(fā)揮它第四代生物鋅的強大power，為鋅的吸收提供充足的載體，為寶寶的健康成長保駕護航。

　　而橘皮提取物，主要來自常用中藥陳皮，性溫和，味回甘，有理氣健脾, 燥濕化痰的作用，對寶寶小肚肚的消化吸收功能大有好處。

　　第二，鋅含量配置貼合寶寶營養(yǎng)需求。

　　根據(jù)中國營養(yǎng)學會的建議，1-3歲的寶寶每天推薦攝入4mg左右的鋅。湯臣倍健天然博士橘皮酵母鋅(升級版)富含鋅，每袋含有3mg鋅，結(jié)合日常飲食就能很好滿足寶寶每日“鋅”需求。

　　另外，產(chǎn)品中含有的富鋅酵母，可以很好地改善鋅元素的吸收利用率。對于寶寶來說，減輕了代謝負擔，又能科學補充到足量的營養(yǎng)噢。

　　第三，不添加人工香精/色素/防腐劑。

　　小編細細查看了配料表，果然不含任何人工香精、色素和防腐劑，品質(zhì)這一關算是高分PASS。

　　而且這款補鋅好物，現(xiàn)在新升級了，無論是成分、配方和口味等各方面都有所提升，寶媽們可以放心的Pick起來咯~

　　二、升級后的“鋅”產(chǎn)品，到底哪里不一樣?

　　小編就原版和新版兩款認真對比評測了一番，結(jié)果有大發(fā)現(xiàn)!這里順便提醒一下各位寶媽，新版的產(chǎn)品包裝盒上面是有“升級配方”四個字的喲~

　　升級項目一：配方

　　首先，新版產(chǎn)品中特別明確添加了膳食纖維和酪蛋白磷酸肽(CPP)!

　　膳食纖維可幫助改善寶寶便秘的問題，幫助腸道消化。

　　而酪蛋白磷酸肽(CPP)更是好東西!它是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得的具有生物活性的多肽。它能很好地整合鈣、鐵、鋅離子，保護這些營養(yǎng)不被胃中的磷酸、草酸等陰離子沉淀。這樣就能有效提高營養(yǎng)素的吸收和利用，又是一個助攻小能手!

　　升級項目二：口感

　　想必寶媽們也很想知道，這次升級版在口味上會有什么樣的驚喜。話不多說，開箱，沖調(diào)，放小編!

　　首先聞一聞，兩版都有橘皮的香氣，但原版的味道偏重，而升級版則比較清新。

　　再品一品，兩版主調(diào)都是酸甜，但原版酸甜味更濃，伴有微甘的酵母味;新版嘗起來酸甜度剛好，而且細品的話還能嘗出羅漢果的清甜，感覺更適合寶寶。

　　酸甜的口味是因為配方里特別添加了赤蘚糖醇和羅漢果甜苷，這兩個成員可都是天然甜味劑，不含蔗糖，不容易造成齲齒，對寶寶的牙牙很友好哦。必須點贊!

　　升級項目三：質(zhì)地

　　當然，作為一枚嚴謹?shù)脑u測小編，即便味道這么好，也不會輕易給它過關滴~還是要看看產(chǎn)品的質(zhì)地。首先，咱們來看看沖調(diào)前的粉質(zhì)對比。

　　可以看到，相比原版，新版的粉劑顏色更淺，顆粒更細膩均勻。湊近一聞，原版有明顯的酵母味道，而新版則沒有特殊氣味。

　　其次，是沖調(diào)時的溶解速度。

　　小編分別對比沖調(diào)了原版和新版，發(fā)現(xiàn)新版確實比舊版溶解得快得多，足足將近8s的時間差，可以說是相當優(yōu)秀了。

　　接著是沖調(diào)后的溶解情況。

　　光是速度快當然不夠，還要看看“快工”能不能出“細活”。小編360度無死角對比了兩杯沖調(diào)后的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)原版的粉劑沖調(diào)后表面會有少量懸浮物，而新版則是非常澄澈，沒有任何懸浮物，溶解得相當好。這一局，新版完勝!

　　評測總結(jié)：

　　1、鋅是構(gòu)成人體多種酶的重要成分，是寶寶生長發(fā)育過程中必不可少的微量元素。每袋含3mg鋅的湯臣倍健天然博士橘皮酵母鋅(升級版)，能夠很好地貼合寶寶的營養(yǎng)和代謝需求。

　　2、升級后的湯臣倍健天然博士橘皮酵母鋅，有“橘皮提取物+酵母抽提物”的中西組合配方，還特別添加了CPP，能很好整合鈣、鐵、鋅離子，有助寶寶腸道消化更好吸收。

　　3、對比原版，新版的湯臣倍健天然博士橘皮酵母鋅粉劑更細膩均勻，溶解度更好;味道酸甜清新，沒有原版的酵母風味，寶寶更容易接受和喜愛。

　　參考文獻：

　　[1] 吳嘉惠，吳冰冰.鋅對免疫器官的影響[J].營養(yǎng)學報，1994，16(1)：44.

　　[2]邱清權,張勇,熊玉寶,廖春華.缺鋅對兒童健康的影響[J].廣東微量元素科學.2011, 18(2)：14-19

　　[3]王衛(wèi)平.兒科學(第8版)[M].人民衛(wèi)生出版社.2013：53

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