所在欄目：健康之路健康之路2017視頻全集核心內(nèi)容: 冬瓜 絲瓜

本頁(yè)提供2017年8月2日科教頻道cctv10健康之路節(jié)目視頻全集和要點(diǎn)筆記，節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是楊志敏。主題是《這是我的菜-夏季藥膳》。主要介紹冬瓜和絲瓜的養(yǎng)生功效等相關(guān)內(nèi)容。百年養(yǎng)生網(wǎng)提供視頻全集的在線觀看和主要內(nèi)容介紹（節(jié)目要點(diǎn)筆記）。

圖：這是我的菜-夏季藥膳

楊志敏：廣東省中醫(yī)院中醫(yī)健康管理中心主任醫(yī)師。

楊志敏推薦大家在夏天可以多吃瓜。尤其是多吃冬瓜和絲瓜。

冬瓜有清熱解暑、止渴利尿、利水的作用。夏天更應(yīng)該吃冬瓜，冬瓜表面的白霜是天然的保鮮劑。如果冬瓜上面的白霜被破壞后冬瓜就會(huì)很快腐敗，反之可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。

圖：冬瓜白霜

冬瓜寒涼，虛寒性體質(zhì)吃冬瓜還是要講究方法的。冬瓜全身都是寶，冬瓜瓤可以用來(lái)煲湯、冬瓜皮水可用于燒菜。冬瓜皮的利水作用比冬瓜肉還強(qiáng)。中醫(yī)有以皮治皮之說(shuō)。

絲瓜有清熱、化痰、通利的作用。是夏天的祛濕利器。老了的絲瓜（絲瓜絡(luò)）還可以當(dāng)廚房清潔用品。

圖：絲瓜

20170802健康之路視頻和筆記:楊志敏,冬瓜,絲瓜,祛濕,利尿,解暑

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