清理腸胃吃什么食物最好的說法不正確，腸胃的正確說法是胃腸，清理胃腸的食物有西紅柿、蓮藕、玉米等。

1、西紅柿

西紅柿中含有維生素B1、維生素B2、維生素C，以及鐵等成分，還含有番茄素、谷胱甘肽、檸檬酸、蘋果酸等物質。西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，有幫助消化、潤腸通便的作用，起到清理胃腸的作用。

2、蓮藕

蓮藕氣味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有豐富的營養(yǎng)成分，具有健脾開胃、補充營養(yǎng)、潤腸通便等功效。蓮藕中含有鞣質，有一定的健脾止瀉作用，可以增進食欲，促進消化，食欲不振者適量食用，有助于改善癥狀。而且蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便和清理胃腸的作用。

3、玉米

玉米是一種常見的糧食作物。玉米含有豐富的膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，促進消化，起到清理胃腸的作用。還可以預防便秘，便秘的患者可適當食用玉米，對幫助通便具有一定的效果。

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