脂老虎減肥專業(yè)知識摘要
減肥基礎知識
減肥還是減體重?
身體重量的組成成分
A:55%的水份;
B:20%的脂肪:
C:20%蛋白質;
D:5%的無機鹽;
二、人體七大必須營養(yǎng)素
1、碳水化合物;
2、脂肪;
3、蛋白質;
4、維生素;
5、微量元素;
粗纖維;
7、水
三、什么是脂代謝?
1、肥胖是一種脂代謝性疾病;
2、代謝:是生物體內所發(fā)生的用于維持生病的一系列有序的化學反應的總稱。
四、脂肪是什么?
脂肪是人體所必須得七大營養(yǎng)素之一,也是人體所需的三種能量之一。它提供了人體生存所必須得營養(yǎng)和能量,是供能的最大的一部分。同時脂肪還是多余能量的倉庫,超過20%會影響美觀和健康。
五、脂肪從哪里來?
吃出來的,主要從油和碳水化合物中來;脂肪的合成代謝大于分解代,人就會胖;
六、脂肪去哪里了?
脂肪+氧氣(脂肪必須要和氧氣結合才能起化學反應)、在酶和輔酶(從食物中來)的作用下轉化成身體所需要的能量:二氧化碳+水+ATP(三磷酸腺苷,脂一種物資,是供應身體細胞的能量),通過人體三大排泄途徑排出
肺---氣體和水;
皮膚—水、鹽類、少量尿酸等;
腎臟--水、尿酸、肌酐、藥物等;
要點:1、脂肪是通過一系列的化學反應轉化成人體所需要的能量,脂肪更是不可被游離;所以,脂肪不可能通過按摩,拔罐、通過大小便排出;
脂老虎與節(jié)食減肥的區(qū)別?
A:脂肪必須通脂肪分解酶和輔酶轉化成為身體需要的能量物資,而酶和輔酶來至于豐富多樣的食物中,所以,節(jié)食減肥就會缺酶,能量也少,就會從倉庫中取蛋白質,蛋白質在應急狀態(tài)下可以無酶催化、蛋白質低代謝就低(蛋白質只有在生命發(fā)生危機時,才能動用),代謝低,人就容易肥胖
—節(jié)食減肥,月減越肥;
B:人體由數(shù)億個細胞組成,營養(yǎng)是給細胞吃的,而非胃;
C:減重不等于減肥;
七、什么是營養(yǎng)?
就是人體缺乏的部分你給予補充,不缺的部分,你補充就變成垃圾(也是肥胖者為什么會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的原因)

一、減肥原理
任何有效減肥產品,都必須符合以下減肥條件
能量負平衡:攝入能量與消耗量處于負平衡狀態(tài),動用體內脂肪以維持生命活動的需要;
例如:以60KG標準人為例,每天需要的熱量是1800-2000大卡的熱量,今天攝入2000大卡,通過運動消耗了5000大卡的熱量,就屬于能量負平衡;
低升糖
降低日常食物糖份攝入量,減少胰島素的要求,繼而緩解脂肪合成,達到加速減脂的目標;
要點:低升糖不等于低糖,糖和碳水化合物一樣,區(qū)別在于糖在身體內的速度;普通糖進去為急速上升或下降,而低升糖食物為緩慢給予;
富營養(yǎng)
根據(jù)人體每日需要的營養(yǎng),均衡攝入,包括數(shù)十種營養(yǎng)素及脂肪代謝所致需要數(shù)十種酶及輔酶;
總結要點:要想真正達到減肥而非減重,以上三個原理必須同時符合,缺一不可;
二、減肥分為4種方法
高速減肥法(適用于年輕身體狀況較好患者)
次高速減肥法(適用于身體狀態(tài)較好,無并發(fā)癥患者)
中速減肥法(適用于身體出現(xiàn)肥胖并發(fā)癥及相對禁忌癥患者)
低速減肥法(適用于制止力差及出現(xiàn)相對禁忌癥較嚴重患者)
三、減肥食譜
早餐
中餐
晚餐
要點:1、營養(yǎng)餐指脂老虎營養(yǎng)餅干;
在攝入食物時,請注意食物的做法,嚴格參照食譜,少油;
不要把胃撐大,以不餓為標準;
四、減肥分為三個階段
1、減肥階段
2、脫敏階段
為什么要脫敏?因為人體細胞是有記憶功能的,我們減肥,減到一定的程度,身體就會啟動記憶功能,以便身體各個器官適應新的環(huán)境,特別是我們的餅干雖然是全營養(yǎng)的食品,但是是低熱量的減肥到一定的程度,身體就會適應這種全營養(yǎng),低熱量的環(huán)境,這時候身體的新陳代謝就會自己放慢如果不脫敏,繼續(xù)減,由于新陳代謝很慢,減的就很慢如果不脫敏,直接恢復正常飲食,由于新陳代謝慢,吃的食物不能被大量的消耗,就會轉化成脂肪,引起體脂回升, 所以要脫敏脫敏分3種情況,出現(xiàn)這三種就要脫敏1. 減到12-15斤后,需要脫敏一次2. 或者沒有減到12斤,但是已經減到理想體重了,也需要脫敏3. 有的人新陳代謝慢,沒有減到12斤,但是還想繼續(xù)減,但是體脂連續(xù)3天沒有變化了,也需要脫敏,注意,這里不包括水腫期,因為水腫期即使不減肥,體重也不規(guī)則
;
3、體重保持階段:成功減脂后,想要苗條一輩子,需要做好體重管理
五、減肥注意事項
1、減肥前需要跟客戶確定是否真的下定決定一定要減肥;
2、做減肥前心態(tài)宣教;
3、減肥前可能會出現(xiàn)的問題評估和交流;
4、每日一碗紫菜海帶湯(至少隔日一碗),減肥過程中,每日大量喝水,尿量、出汗量增加,會流失部分鉀離子,紫菜補鉀,海帶促進代謝;如果沒按要求喝,會出現(xiàn)缺鉀的癥狀:頭暈、乏力、手腳麻木;
5、高速三天后

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