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健康午餐怎么吃？營(yíng)養(yǎng)師教你輕松搞定

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月14日 22:11

健康午餐怎么吃？營(yíng)養(yǎng)師教你輕松搞定！
? 隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的推進(jìn)，大家對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，不僅要美味，還要健康無(wú)負(fù)擔(dān)。如何在食材選擇和調(diào)味品使用上做到天然少加工、少添加呢？作為一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，我平時(shí)非常注重這些細(xì)節(jié)。

首先，什么是營(yíng)養(yǎng)餐？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)餐包括主食、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和蔬菜三大類。米飯是我們的主食，提供能量；肉、蛋、奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源；而蔬菜則提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。這三類食物的合理搭配，才能構(gòu)成均衡的膳食。

其次，如何做到純凈調(diào)味？關(guān)鍵在于選擇品牌純凈的調(diào)味品，并恰當(dāng)使用。今天中午，我準(zhǔn)備了米飯、蝦、洋蔥、韭菜和生菜。為了讓蝦更美味而不增加負(fù)擔(dān)，我選擇了禾然有機(jī)米香料酒，并加入了一點(diǎn)老抽和姜。這樣炒出來(lái)的蝦特別香，連蝦皮都不想放過(guò)（當(dāng)然，蝦皮太硬不好消化，還是丟掉比較好）。

這樣做不僅美味，還能讓你吃得無(wú)負(fù)擔(dān)。其實(shí)，類似的方法也適用于其他肉類。如果你喜歡，不妨試試看！

總之，選擇合適的食材和調(diào)味品，合理搭配，就能做出既美味又健康的午餐。希望這些小技巧能幫到你！

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