大部分的上班族總是想在早上的時候多睡一會兒而沒有多余的時間去吃早餐，專家當然也指出這樣的做法是不正確的。如果，你沒有吃早餐的習慣，那么下面就教你幾種記養(yǎng)顏又健康的簡單水果早餐。

　　蘋果奇異果麥片粥

　　材料：

　　奇異果1顆、蘋果半顆、快煮燕麥片半個飯碗

　　作法：

　　奇異果洗凈去皮后切小塊備用，蘋果洗凈后連皮切小塊。將麥片和蘋果加水500c。c。以大火煮開后關火，待溫度降到適口溫度后再放入奇異果即可。

　　功效

　　奇異果營養(yǎng)密度高；蘋果富含果膠，有助控制體重，吃了也有飽足感，而方便快熟的燕麥片很適合當作快速早餐。

　　鳳梨苦瓜汁

　　材料：

　　鳳梨一顆、苦瓜一條、蜂蜜少許。

　　作法：

　　鳳梨削皮切塊狀，先放入果汁機中。

　　將苦瓜表皮徹底洗凈，小心去掉當中的籽，切塊后放入果汁機，與鳳梨同打成果汁。

　　果汁過濾后加入蜂蜜即可。

　　功效

　　清肝解毒，淡化黑色素，讓肌膚白皙亮麗！

　　炎炎夏日覺得莫名的疲倦嗎？喝杯鳳梨苦瓜汁絕對可以防止慵懶上身！神奇的是，單喝苦瓜或鳳梨汁都會令人覺得難以入口，但把這兩者混合之后，口感卻是分外的和諧哩！這里放了比平常果汁店分量更多的鳳梨，是因為它可以消除疲勞、分解脂肪，苦瓜的療效相信不用多說，各位美眉們一定知道，清肝解毒、降火消暑、淡化斑點、讓肌膚亮麗光澤，這些和美麗息息相關的關鍵，全少不了它！

　　水果蝦仁沙拉

　　材料：

　　草蝦仁300克、奇異果1顆、芒果1/3顆

　　作法：

　　草蝦仁洗凈后加水煮熟，撈起放入冰水冰鎮(zhèn)，取出瀝干擺盤。奇異果洗凈去皮切塊，與切丁的芒果與熟蝦仁混和食用，也可淋一點新鮮檸檬汁或沒有糖分的優(yōu)格。

　　功效

　　這份早餐可提供充足蛋白質與纖維質，但仍少了淀粉類，建議搭配1碗麥片粥或2片吐司，也可加入涼面。

　　大部分的上班族總是想在早上的時候多睡一會兒而沒有多余的時間去吃早餐，專家當然也指出這樣的做法是不正確的。如果，你沒有吃早餐的習慣，那么下面就教你幾種記養(yǎng)顏又健康的簡單水果早餐。

　　木瓜燉奶酪

　　材料：

　　木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。

　　做法：

　　木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機打成碎小塊。

　　鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。

　　蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。

　　食用時將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

　　白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點、豐胸美白喔！

　　功效

　　木瓜擁有多種維他命 b群、胡蘿卜素等營養(yǎng)，加上所含的特殊蛋白酶，能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常，保持彈性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品，早上起來吃一盅，絕對是超幸福的事喔！

　　涼拌水果雞肉

　　材料：

　　雞胸肉半個手掌大、紅椒半個、奇異果1顆、柳丁汁約

　　作法：

　　紅椒洗凈去籽切成細條狀；奇異果洗凈去皮切成長條狀。雞胸肉切成長條狀水煮至熟后撈起，與紅椒條、奇異果條擺盤，淋上柳橙汁即可。

　　功效

　　有充足蛋白質，且雞肉的脂肪含量較低，減少對心血管的傷害，不過此道早餐缺少淀粉，建議搭配貝果食用。

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