春季飲食養(yǎng)生安全注意事項(xiàng)
核心提示:隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候由寒變暖、冷熱交錯(cuò),易使人的情緒波動(dòng)。同時(shí)春天陽(yáng)氣升發(fā),陰氣消退,肝火旺盛,容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)一系列不適癥狀。因此在春季的飲食上要遵循一定的原則和規(guī)律,如避免過(guò)早進(jìn)食生冷食物、注意補(bǔ)充維生素C、多吃新鮮蔬菜水果等。
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候由寒變暖、冷熱交錯(cuò),易使人的情緒波動(dòng)。同時(shí)春天陽(yáng)氣升發(fā),陰氣消退,肝火旺盛,容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)一系列不適癥狀。因此在春季的飲食上要遵循一定的原則和規(guī)律,如避免過(guò)早進(jìn)食生冷食物、注意補(bǔ)充維生素C、多吃新鮮蔬菜水果等。

一、飲食安全注意事項(xiàng)
1.避免過(guò)早進(jìn)食生冷食物:春天氣溫開(kāi)始回升,但早晚溫度較低,如果過(guò)早吃涼性或寒性的食物,比如冰鎮(zhèn)西瓜、雪糕等,可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激作用,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
2.注意補(bǔ)充維生素C:由于冬季日照時(shí)間短,人體內(nèi)的維生素C攝入較少,而春季氣溫升高,細(xì)菌繁殖較快,所以要注意補(bǔ)充維生素C,可以適當(dāng)食用富含維生素C的食物,如西紅柿、獼猴桃等。
3.多吃新鮮蔬菜水果:春季是各種病菌滋生的季節(jié),也是感冒高發(fā)期,此時(shí)人們應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜以及水果,以補(bǔ)充水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)抵抗力,減少疾病的發(fā)生概率。
4.其他事項(xiàng):春季也要注意少吃酸澀收斂的食物,如芒果、菠蘿蜜等,否則會(huì)增加體內(nèi)的濕氣,不利于脾胃功能正常運(yùn)行。此外,還要少飲用冷飲、啤酒等生冷飲品,以免損傷脾胃陽(yáng)氣,引發(fā)腹瀉、腹脹等情況。
二、生活起居方面注意事項(xiàng)
春季天氣變化大,時(shí)晴時(shí)雨,且早晚溫差較大,早晚更應(yīng)注意保暖防寒??蛇m當(dāng)進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)鍛煉身體,如慢跑、騎自行車(chē)等,呼吸新鮮空氣,有利于增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫力。另外,在日常生活中應(yīng)保持心情舒暢,及時(shí)調(diào)節(jié)不良情緒,以防肝郁氣滯,影響肝臟健康。
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