【導(dǎo)讀】人類(lèi)是自然的一份子，根據(jù)自然規(guī)律的變化來(lái)調(diào)整自己的飲食，是健康養(yǎng)生的重要內(nèi)容。春季自然界的特點(diǎn)是陽(yáng)氣上升，萬(wàn)物生長(zhǎng)，人體的陽(yáng)氣經(jīng)過(guò)冬季的潛藏，也需要根據(jù)自然規(guī)律進(jìn)行升發(fā)，如果在春季到來(lái)時(shí)不注意飲食調(diào)整，陽(yáng)氣升發(fā)不足，會(huì)損害肝腎功能，給一年的健康帶來(lái)?yè)p害。

人類(lèi)是自然的一份子，根據(jù)自然規(guī)律的變化來(lái)調(diào)整自己的飲食，是健康養(yǎng)生的重要內(nèi)容。春季自然界的特點(diǎn)是陽(yáng)氣上升，萬(wàn)物生長(zhǎng)，人體的陽(yáng)氣經(jīng)過(guò)冬季的潛藏，也需要根據(jù)自然規(guī)律進(jìn)行升發(fā)，如果在春季到來(lái)時(shí)不注意飲食調(diào)整，陽(yáng)氣升發(fā)不足，會(huì)損害肝腎功能，給一年的健康帶來(lái)?yè)p害。

春季飲食要注意溫?zé)岜苊夂疀?/strong>

人體的陽(yáng)氣最怕受到寒涼的侵襲，大家知道，溫?zé)岬氖澄铮軌虼碳っ?xì)血管張開(kāi)，有利于陽(yáng)氣的順暢流通，而寒涼的食物，則對(duì)陽(yáng)氣升發(fā)有阻礙作用。

中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，在春季，除了氣候的因素，飲食是左右人體陽(yáng)氣升發(fā)的重要環(huán)節(jié)，在飲水時(shí)，一定要注意不要低于40度，即使是礦泉水也要適當(dāng)?shù)募訙仫嬘?，避免涼水刺激血管收縮引起疾病。平時(shí)的飲食也要注意避免食用大量的涼拌菜肴，以免阻礙陽(yáng)氣的發(fā)散。

除了食物的溫度要注意外，食材的藥性也要引起高度重視，現(xiàn)代社會(huì)各個(gè)季節(jié)的蔬菜都有，有些寒冷性質(zhì)的食物，比如苦瓜、柿子、螃蟹等都容易損耗陽(yáng)氣，要在飲食中注意避免食用。

春季飲食要適當(dāng)吃一些助陽(yáng)氣升發(fā)的食物

中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，春季陽(yáng)氣能否順利的升發(fā)，決定了人體一年的健康水平，俗話所說(shuō)的一年之計(jì)在于春，從健康的角度上來(lái)講也是有一定道理的。

現(xiàn)代社會(huì)人們受心理、生活習(xí)慣、環(huán)境等因素的影響，大多處于亞健康的狀態(tài)，春季自身陽(yáng)氣升發(fā)無(wú)力，需要通過(guò)調(diào)整飲食，吃一些有益的食物來(lái)幫助陽(yáng)氣升發(fā)。

中醫(yī)認(rèn)為，一些溫?zé)岷托晾贝碳ば缘氖澄铮兄谕ń?jīng)活絡(luò)，促進(jìn)陽(yáng)氣發(fā)散，初春的韭菜、小蔥、青蘿卜皮，含有豐富的揮發(fā)油，多食用一些，可以促進(jìn)血液循環(huán)，化解郁結(jié)，促進(jìn)健康，另外，在飲食中加入一些芳香的調(diào)料，如胡椒、姜、花椒等，也會(huì)對(duì)春季陽(yáng)氣的升發(fā)起到有益的幫助。