減肥期間吃雞胸肉是很常見(jiàn)的，但是有的時(shí)候也是會(huì)遇到很多的問(wèn)題，減肥期間吃雞胸肉不能吃很多，均衡營(yíng)養(yǎng)才是最好的。下面來(lái)具體了解一下雞胸肉的熱量是多少。

胸肉熱量 雞胸肉的熱量是多少

每100克的雞胸肉所含有的熱量為133大卡，只有5克的脂肪。一般一塊雞胸肉的重量在120克左右，所以一塊雞胸肉的熱量為160大卡。雞胸肉的蛋白質(zhì)含量很高，只比魚類稍微低一些，但是熱量在眾多的肉類食物中算是最低的，而且雞胸肉幾乎是零碳水化合物，即使吃上很多，也不會(huì)有任何的碳水化合物攝入。

雞胸肉怎么吃減肥

一、清蒸雞胸肉

材料：雞胸肉200~300g、姜少許切片、椒鹽少許。

做法：將雞胸肉洗干凈，除去表面肉眼可見(jiàn)的脂肪放入盤內(nèi)，用刀在雞胸肉正反兩面各劃幾刀。這樣熟的會(huì)稍微快一些，而且辣椒和椒鹽的味道容易進(jìn)入。姜切片，在雞胸肉正反兩面都撒一些。椒鹽、辣椒如上。

二、香煎雞胸肉

材料：雞胸肉一塊，鹽，黑胡椒粒，果醬，橄欖油。

做法：雞胸肉太厚橫刀切成二或三片，加入少許鹽、黑胡椒粒、果醬、橄欖油腌制，最少半小時(shí)，更長(zhǎng)時(shí)間要放冰箱，不粘鍋大火燒熱，無(wú)油，腌制好的雞肉放進(jìn)去煎轉(zhuǎn)小火，兩面各煎約2分鐘即可。

三、無(wú)油煎雞胸

材料：雞胸肉一塊、醬油少許、干淀粉少許、研磨黑胡椒少許

做法：雞胸肉一塊，沖干凈，去掉脂肪和筋膜。太厚的話可以橫刀剖成兩塊。肉放入盤中，放入生抽，或喜歡的其他調(diào)料。是用了一點(diǎn)老抽上色，追求美觀的可以試試。腌15分鐘后，正反面淀粉抹勻。大火加熱平底鍋到八分熱，放入雞胸后立刻轉(zhuǎn)小火（很重要），蓋上蓋子，等滋啦啦的聲音開(kāi)始變大的時(shí)候，開(kāi)蓋翻面，撒點(diǎn)黑胡椒，加蓋，再等滋啦啦以后就好了。

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來(lái)源：pcbaby2021-07-27 11:32:26

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