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有機(jī)牛奶是指在生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥和激素，以及不添加任何防腐劑、色素和人工添加劑的牛奶。通常營(yíng)養(yǎng)豐富、健康安全、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。

1.營(yíng)養(yǎng)豐富：有機(jī)牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。

2.健康安全：由于生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的物質(zhì)，有機(jī)牛奶更加健康安全，不含有害物質(zhì)殘留，對(duì)人體沒(méi)有負(fù)面影響。

3.促進(jìn)消化：有機(jī)牛奶中的乳糖可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加益生菌數(shù)量，有助于消化吸收和排便。

4.增強(qiáng)免疫力：有機(jī)牛奶中含有多種免疫活性物質(zhì)，如乳鐵蛋白、免疫球蛋白等，能夠增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防疾病。

雖然有機(jī)牛奶對(duì)機(jī)體有著較好的益處，但是也要注意避免過(guò)量飲用，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)，對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)成分有過(guò)敏反應(yīng)的患者，避免食用。

陳薇

上海市肺科醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配

周素宏 副主任醫(yī)師

天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：于2006年始專(zhuān)...

程清

江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)內(nèi)分泌代謝疾...

陳杰 副主任醫(yī)師

江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科

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