11月26日，由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、消費(fèi)日報(bào)社主辦，海南洋浦共好國際展覽有限公司、海南海消會(huì)會(huì)展有限公司承辦，江蘇鴻義生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（鴻義國際）獨(dú)家贊助的“2024中國消費(fèi)經(jīng)濟(jì)論壇暨首屆健康消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展主題論壇”在海南國際會(huì)議中心舉辦。此次展會(huì)以“推動(dòng)健康消費(fèi)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢與機(jī)遇”為主題，聚焦關(guān)于每個(gè)人生命質(zhì)量和幸福指數(shù)的大健康話題，旨在共同探索大健康產(chǎn)業(yè)在海南的無限可能，為推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與力量。

（首屆健康消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展主題論壇現(xiàn)場）

消費(fèi)日報(bào)社黨總支副書記崔宇鑫在論壇致辭中說道，“今天我們在這里探討健康消費(fèi)的高質(zhì)量發(fā)展，正是響應(yīng)了時(shí)代的召喚，適應(yīng)了人民對美好生活的向往。黨的二十屆三中全會(huì)明確指出，要深化經(jīng)濟(jì)體制改革，促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。這一重要指示精神，為我們指明了前進(jìn)的方向。在健康消費(fèi)領(lǐng)域，高質(zhì)量發(fā)展不僅意味著產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)提升，更意味著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級和消費(fèi)者福祉的持續(xù)改善?！彼M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人民群眾對健康的需求日益增強(qiáng)，健康消費(fèi)已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

鴻義國際集團(tuán)總經(jīng)理代立生強(qiáng)調(diào)，鴻義國際集團(tuán)一直以來密切關(guān)注著大健康產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)，并積極投身于這一偉大事業(yè)之中，“在探索大健康的道路上，我們不斷努力創(chuàng)新，整合資源，力求為人們帶來更先進(jìn)的健康理念、更優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品和更貼心的健康服務(wù)。但我們深知，一個(gè)企業(yè)的力量是有限的，行業(yè)的繁榮仍需要各方的共同努力?！?/p>

“此次海南大健康論壇為政府、專家學(xué)者、企業(yè)之間搭建了一個(gè)交流與合作的平臺(tái)，匯聚各方智慧和力量，共同探討大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑?！?安徽省食品藥品監(jiān)督管理局原副巡視員王忠華在致辭中表示，“海南擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富的生態(tài)資源，為大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的基礎(chǔ)條件。近年來，在國家政策的大力支持下，海南積極布局大健康領(lǐng)域，正努力打造具有國際競爭力的健康產(chǎn)業(yè)高地。”

論壇現(xiàn)場，安徽省國資委原一級調(diào)研員趙良耿受安徽營養(yǎng)保健食品化妝品協(xié)會(huì)委托宣讀賀信。信中指出：本次論壇著重于健康消費(fèi)領(lǐng)域的前沿走向、熱點(diǎn)議題以及創(chuàng)新實(shí)踐，具備顯著的現(xiàn)實(shí)意義與深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略價(jià)值。同時(shí)，期望本次論壇能夠建立一個(gè)聚焦合作的平臺(tái)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用等各方資源的深度融合，形成協(xié)同創(chuàng)新的強(qiáng)大合力，催生出更多的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新形態(tài)，為健康消費(fèi)市場持續(xù)注入蓬勃向上的活力。

在嘉賓演講環(huán)節(jié)，江南大學(xué)食品科學(xué)工學(xué)博士、教授級研究員趙曉聯(lián)，安徽省健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長兼秘書長陶殿華分別以“有關(guān)酵素的標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品開發(fā)”“健康中國地發(fā)展路徑與責(zé)任擔(dān)當(dāng) 新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢”為核心作主題演講，分享他們在健康領(lǐng)域的獨(dú)到見解和最新研究成果。

演講過程中，趙曉聯(lián)首先從酵素的定義、分類入手，生動(dòng)地向現(xiàn)場嘉賓解釋了“何為酵素”，并引出對酵素產(chǎn)品的類型、功用等問題的探討。趙曉聯(lián)強(qiáng)調(diào)，決定酵素產(chǎn)品功效的主要因素包括科學(xué)的組成配方、合適的菌種、科學(xué)的發(fā)酵技術(shù)、高品質(zhì)原料。其中他明確指出，原料的安全性非常重要，一定要溯源，一定要有檢測報(bào)告。此外，他也給出了部分酵素產(chǎn)品的安全性評估指標(biāo)與原液的質(zhì)量檢測指標(biāo)及參考標(biāo)準(zhǔn),供現(xiàn)場嘉賓深入體會(huì)質(zhì)量問題的重要性。

陶殿華從四個(gè)方面循序漸進(jìn)地探討健康中國戰(zhàn)略實(shí)踐現(xiàn)存的難點(diǎn)及未來發(fā)展路徑。在“新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢”板塊，他從國民素養(yǎng)、生態(tài)環(huán)境、食品安全、區(qū)域醫(yī)療、弱勢群體等不同方面分析了我國健康產(chǎn)業(yè)當(dāng)下仍面臨的諸多困境；在“社會(huì)變化產(chǎn)生健康問題的解決之道”板塊，他從國家政策層面、法律層面探討了如何解決當(dāng)下健康問題；在“健康中國呈現(xiàn)出井噴式的藍(lán)海市場”板塊，他結(jié)合數(shù)據(jù)分析，通過居民消費(fèi)特點(diǎn)、市場存量、健康意識(shí)、政策優(yōu)勢等得出結(jié)論——海南正成為健康消費(fèi)的新天堂；在“新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予健康促進(jìn)與教育更多內(nèi)涵”板塊，陶殿華指出，健康促進(jìn)與教育的重要意義是多方面的——它是提高健康素養(yǎng)和健康文化的重要措施，是實(shí)現(xiàn)醫(yī)學(xué)核心價(jià)值的根本策略，還是疾病治療的重要組成部分，更是公共衛(wèi)生的核心組成部分。

在企業(yè)推介環(huán)節(jié)，7位企業(yè)家代表分別上臺(tái)介紹品牌詳情及特色產(chǎn)品信息。

（中國日報(bào)社海南記者站 陳博文）

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