夏天多吃點豆，能夠補充出汗損失的B族維生素和鉀鎂元素，又有充足的蛋白質(zhì)，是美味與營養(yǎng)兼得的好辦法。

　　黑豆魅力豆?jié){

　　適合人群：商務(wù)男士

　　材料：黑豆1/3杯，紅豆1/3杯，綠豆1/3杯

　　做法：

　　1.黑豆、紅豆、綠豆預(yù)先泡好。

　　2.將原料混合加入杯體中洗凈。

　　3.制作。

　　營養(yǎng)小貼士

　　這一道魅力消暑豆?jié){香味濃郁，口感香而不膩，有助男士解暑降溫，治腎虛，治脫發(fā)，有效緩解工作壓力大出現(xiàn)的體虛乏力狀況。

　　綠豆：消暑止渴的作用自是不用說。營養(yǎng)豐富的它，用途較多，被李時珍稱為“菜中佳品”。

　　赤豆：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，赤豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進通便及排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。

　　黑豆：黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。

　　紅棗補心豆?jié){

　　適合人群：中老年人

　　材料：小米1/2杯，紅棗10顆，濕黃豆兩杯

　　做法：

　　1.將濕黃豆洗好備用。

　　2.將原料混合加入杯體中洗凈。

　　3.加水到上下水位線間，接通電源，選擇“五谷豆?jié){”鍵，十幾分鐘后豆?jié){就做好了。

　　營養(yǎng)小貼士

　　香甜補心豆?jié){，口感甘甜，有除熱補血的作用。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。

　　此外，棗能提高人體免疫力，能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

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