盤點6種健康小零食 不再怕吃胖
女性朋友總有嘴癢的小毛病,其實肚子不餓,但就是想吃東西,那么吃些什么東西才是健康的呢?既不會長胖,又能解解嘴癢的小問題,下面是營養(yǎng)專家給大家推薦的小零食列表,從早上到晚上都有對應的食品,大家不用再煩惱吃零食會胖啦,來吃健康零食吧!
堅果
1、堅果
還沒到吃飯時間,卻感覺有些餓時,可以選擇吃些堅果,比如核桃、榛子等。堅果是出色的營養(yǎng)“冠軍”,不但含有高質(zhì)量的植物蛋白質(zhì),還富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。但堅果脂肪含量高,是一種高熱量食品,不可過量食用。如果不小心多吃了,就要減少一日三餐的用油量和飲食量。
2、酸奶
兩餐之間(飯點前1-2小時)稍微感覺有些餓時,首選的零食是酸奶,不但能預防饑餓、補充營養(yǎng),還可以預防下一餐食欲過盛。與含有同樣熱量的食物相比,酸奶的飽腹感更強,營養(yǎng)最全面,并且攜帶方便,吃起來也方便。酸奶在促進生長、改善營養(yǎng)方面的作用比牛奶還優(yōu)越,其中的乳酸還能抑制有害微生物繁殖,促進胃腸蠕動和消化液分泌,提高多種礦物質(zhì)的吸收率。作為零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、堅果一起吃更好。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者應選擇無糖酸奶。酸奶在常溫下保存幾個小時也可以正常食用,即便有些乳酸菌會死掉,但也有一定營養(yǎng),所以帶到單位吃不必擔心沒有冰箱儲存。
糖葫蘆
3、糖葫蘆
酸酸甜甜的糖葫蘆一直是年輕人喜愛的食物。飯前吃一串,既補充營養(yǎng),又可以開胃。山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進脂肪類食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。但糖葫蘆并不是最健康的零食,所以關鍵是要控制好量,一次最多吃一串,每周最多吃兩次。如果吃得太多,容易導致胃酸分泌過多。血糖高,有胃潰瘍、胃食管反流癥狀的人以及老人盡量少吃。除了山楂制作的糖葫蘆,麻山藥的糖葫蘆也比較常見,建議大家交替著吃,這樣營養(yǎng)更為豐富。
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