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一杯水，小學(xué)問，大健康！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 17:50

水，是人類的生命源泉，是人體正常代謝所必需的物質(zhì)，兒童體內(nèi)有80%的水，老人體內(nèi)則有50-60%，正常中年人體內(nèi)則有70%的水。正常情況下身體每天要通過皮膚、內(nèi)臟、肺以及腎臟排出1.5升左右的水，以保證毒素從體內(nèi)排出。

澳大利亞拉籌伯大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授斯佩羅·辛多斯（Spero Tsindos）在2012年撰寫的一篇論文中強(qiáng)調(diào)了每天八杯水學(xué)說的普遍性。根據(jù)他的說法，早在19世紀(jì)，被稱為“水療法師”的替代醫(yī)學(xué)從業(yè)者就率先倡導(dǎo)水作為一種普遍療法。

喝水與健康的關(guān)系

01喝水有助排毒

清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水對(duì)身體有好處。人體經(jīng)過了一宿的代謝，體內(nèi)的垃圾需要外力的幫助才能排出，水就是最好的“清洗劑”。此時(shí)的細(xì)胞像一個(gè)干燥的海綿，會(huì)捕捉喝進(jìn)的水，并在40分鐘左右排出。這是個(gè)重要的排毒過程。淡鹽水、蜂蜜水、白開水都非常適合早上喝。早上別喝太涼或太熱的水，溫度以40攝氏度左右為宜。

02喝水有助安撫煩躁情緒

多喝水。大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快活激素”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”。當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì)飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng)，腎上腺素會(huì)同汗水一起排出，或者大哭一場(chǎng)，它也會(huì)隨著淚水排出。

03喝水有助消化

我們吃進(jìn)嘴里的食物，經(jīng)牙齒咀嚼和唾液潤(rùn)濕后，進(jìn)行從食管到胃腸、完成消化并被吸收的消化過程，這些環(huán)節(jié)都要水分來參與，加速體液對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的溶解。

04喝水有助平衡體溫

當(dāng)環(huán)境溫度低于體溫時(shí)，為了維持身體溫度保證正常生理活動(dòng)，體內(nèi)水分會(huì)因縮小的毛孔減少蒸發(fā)而保留在體內(nèi)；環(huán)境溫度高于體溫，水分就會(huì)通過擴(kuò)張的毛細(xì)血管呼吸孔排出體外，降低體溫。身體通過水的流散保證生存功能。

05喝水有助維護(hù)細(xì)胞

水能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，維持細(xì)胞的正常形態(tài)；保持皮膚的濕潤(rùn)和彈性。

06喝水有助平衡血液

水能改善血液、組織液的循環(huán)，并有助于平衡血液的黏稠度和酸堿度。

07喝水有助排泄廢物

食物的營(yíng)養(yǎng)消化吸收后剩余的殘?jiān)鼜U物，要通過出汗、呼吸及排泄的方式排出體外，這幾種不同的排泄方式都需水分的幫助才能實(shí)現(xiàn)。