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對于健身者來說，吃飯、睡覺和鍛煉是必不可少的。那么，你知道如何吃健身餐嗎？

科學健身餐的基本原則是控制合理的熱量范圍，合理分配三餐，多餐多餐，平衡膳食營養(yǎng)，葷素搭配，保證身體所需的營養(yǎng)，讓身體高效運轉和代謝。

肌肉增加和脂肪減少是相同的，但也不同。肌肉增加和脂肪減少都需要均衡的飲食營養(yǎng)，而不是單一的飲食。

要合理補充三餐所需的碳、水、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等物質。

然而，增肌餐需要增加熱量攝入，為肌肉生長提供充足的能量支持，而減脂餐需要減少熱量攝入，并為身體創(chuàng)造熱量缺口，以促進身體脂肪率的降低。

如果你吃健身餐以減少脂肪，你必須少油少鹽，清淡飲食以控制熱量攝入。然而，這并不意味著過度節(jié)食，長時間饑餓自己，營養(yǎng)攝入不足，減肥后身體會干癟，容易反彈。

建議科學減脂膳食搭配原則：高纖維蔬菜和水果占食物的一半，高蛋白食物占食物的1/4，優(yōu)質碳水主食占食物的3/4，這樣更合理。

如果你吃健身餐來增加你的肌肉，你必須增加你的卡路里攝入量，吃健康的食物，而不是各種垃圾食品。

除了補充各種蔬菜、水果和主食外，還應增加蛋白質的攝入，多吃魚、雞胸肉、雞蛋、蝦、乳制品等高蛋白食物，以蒸和煮為主，以保留食物營養(yǎng)。

建議肌肉增加的人每天蛋白質攝入量應為每公斤體重1.5-2g蛋白質。如果你的體重是50公斤，每天的蛋白質攝入量應該在75-100克左右。多餐可提高蛋白質吸收率。

待續(xù)......

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