健康意識(shí)的提高在帶動(dòng)健身器材行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也帶動(dòng)了健康食品的發(fā)展，近年來健身食品資本頻頻入局。這一現(xiàn)象的主要原因是健康食品宣傳的健康理念很好的契合了消費(fèi)者的需求，調(diào)查顯示約65%的消費(fèi)者愿意為宣傳有益健康的產(chǎn)品買單。未來隨著健康產(chǎn)品不斷的豐富以及消費(fèi)者需求的多元，這一賽道還將涌入更多的競(jìng)爭(zhēng)者。

訓(xùn)練健身器材行業(yè)主要上市公司：上海鳳凰(600679)、中路股份(600818)、英派斯(002899)、信隆健康(002105)等。

本文核心數(shù)據(jù)：健身行業(yè)融資事件、代餐食品需求場(chǎng)景、產(chǎn)品溢價(jià)支付意愿調(diào)查

1、健康食品領(lǐng)域資本頻入

面對(duì)健身行業(yè)智能化的必然趨勢(shì)，眾多資本開始進(jìn)入市場(chǎng)。2020年國(guó)內(nèi)健身行業(yè)共發(fā)生42起投融資事件，其中健康食品16起，占比最高;其次是智能健身與實(shí)體門店，均為7起，占比均為16.7%。

2、大多代餐產(chǎn)品用于替代正餐

健康食品往往與“輕食”掛鉤，現(xiàn)代的輕食概念興起于國(guó)外，從英式下午茶到西式簡(jiǎn)餐，制作簡(jiǎn)便的點(diǎn)心、三明治構(gòu)成了早期輕食的雛形。后來，輕食在發(fā)展過程中又融合了日式餐飲的“定食”理念，并逐步表現(xiàn)出“三低兩高”(低熱量、低脂肪、低鹽、高蛋白、高膳食纖維)的特點(diǎn)，越發(fā)受到消費(fèi)者的歡迎。

發(fā)展至今，輕食概念進(jìn)入健身行業(yè)演變成了代餐產(chǎn)品，目前市場(chǎng)上主流的代餐產(chǎn)品分為全面營(yíng)養(yǎng)型與部分營(yíng)養(yǎng)型，其中全面營(yíng)養(yǎng)型主要指液體類代餐、代餐奶昔等;部分營(yíng)養(yǎng)型又分為主食類與非主食類，具體情況如下：

對(duì)于代餐食品，大部分消費(fèi)者選將其作為晚餐或午餐，其中在晚餐及晚餐前后食用的消費(fèi)者最多，為35%，用于午餐及午餐前后的消費(fèi)者為32%。代餐產(chǎn)品大多用來替代正餐，用于應(yīng)酬或者正餐之外的場(chǎng)景較少。

3、消費(fèi)者消費(fèi)意愿是行業(yè)火熱的基礎(chǔ)

目前大部分代餐產(chǎn)品價(jià)格普遍更高，但是仍有不少消費(fèi)者愿意為其買單。據(jù)了解，消費(fèi)者購(gòu)買代餐產(chǎn)品的動(dòng)力主要是因?yàn)槠湫麄髦刑峒暗慕】翟?，而關(guān)于消費(fèi)者支付產(chǎn)品溢價(jià)的意愿調(diào)查顯示，消費(fèi)者最愿意為宣傳有益健康的產(chǎn)品買單，這一比例大豆了65%;其次便是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，占比達(dá)到了51%;剩余的支付動(dòng)力因素則均低于50%。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)健身行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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