玉米面一般沒有降血糖的作用，因此怎么吃都無法降血糖。但是可以多鼓勵糖尿病患者吃小米、玉米面、棒子以及雜糧、粗糧，包括燕麥、蕎麥，這是由于粗糧和雜糧的膳食纖維豐富，以及飽腹感強、升糖指數(shù)低，對于緩解糖尿病自主神經(jīng)病變導致的胃腸功能紊亂、便秘，有一定好處。

玉米面是一種較常見的粗糧，臨床上沒有關于玉米面能降血糖的具體說明。通常玉米面的吃法有玉米面餅和玉米面面條、玉米面窩頭等，烹調(diào)過程中避免加入糖、油，不要烹調(diào)時間太長，喝糊糊不利于血糖控制。

血糖較高的人平時應嚴格注意低糖飲食，避免進食大量糖分、蛋糕等食物導致病情加重。在平時也要注意適度的進行運動鍛煉身體，養(yǎng)成一種良好的生活習慣，才能夠有效地控制住體內(nèi)的血糖。

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