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西梅對(duì)健康的好處

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月13日 15:16

西梅對(duì)健康的好處

?美好生活由好的飲食開(kāi)始！
一起來(lái)探索并享受美味的 Amaz!n-? 西梅干

研究顯示，吃西梅干有助促進(jìn)骨骼健康。

西梅干含有鉀(Potassium) —

一種有助于增加骨質(zhì)礦物密度同時(shí)減少骨質(zhì)分解，

與減低骨質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)息息相關(guān)的礦物質(zhì)。

西梅干中還含有鎂 (magnesium)，這對(duì)骨骼結(jié)構(gòu)很重要，

及維他命K (vitamin K)，它在骨礦化中起到重要的作用。

此外，

西梅干充滿了一種稱為多酚(polyphenols)的植物化合物，

通過(guò)減少骨質(zhì)礦物流失來(lái)促進(jìn)骨骼健康。

1,2

骨骼健康

添加Amaz!n?西梅干到日常飲食中有助維持心臟健康。

西梅干的鈉及脂肪含量都較低，且含有膳食纖維。

加州大學(xué)戴維斯分校的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，

每天只需吃10-12粒西梅干有助降低

低密度脂蛋白膽固醇水平（Low-density lipoprotein, LDL,

即導(dǎo)致血管斑塊積聚之壞”膽固醇"），

從而發(fā)現(xiàn)，高攝入量的膳食纖維與減低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。 6,7

心臟健康

Amaz!n? 西梅干不僅僅是美味可口的小吃，

還可以提升飽腹感，幫助控制體重。

每份西梅（40克或約4粒西梅干）

只有100卡路里，

且含有膳食纖維，不含脂肪。

與其他果干相比，西梅干含糖量較低

及有較低升糖指數(shù)－僅為29。

這意味著它們能被身體緩慢地消化吸收，

與具有較高血糖指數(shù)的食物相比，

它能夠?yàn)樯眢w更長(zhǎng)時(shí)間地維持能量。

最近的一項(xiàng)研究顯示，與其他零食相比，

西梅干可能有助于降低血糖水平，

增加飽腹感，抑制饑餓。 3, 4, 5

飽腹感及控制體重

Amaz!n? 西梅干最廣為人知的健康益處

就是它們對(duì)消化系統(tǒng)健康的幫助。

西梅干和西梅汁是天然纖維的良好來(lái)源，

以及山梨糖醇(sorbitol )—

一種類似于葡萄糖糖狀的物質(zhì)。

然而，與葡萄糖不同的是，

山梨糖醇會(huì)較緩慢地被吸收到血液中，

使其能夠保持水分，從而增加糞便的水分含量，

更容易地從身體通過(guò)。

山梨糖醇配合西梅干的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分組合，

有助于身體調(diào)節(jié)消化。 8

消化系統(tǒng)健康

參考資料
1. Arjmandi BH, Khalil DA, Lucas EA, et al. (2002) Dried plums improve indices of bone formation in postmenopausal women. J Womens Health Gend Based Med 11, 61–68.
2. Hooshmand S, Chai SC, Saadat RL, et al. (2011) Comparative effects of dried plum and dried apple on bone in postmenopausal women. Br J Nutr 106, 923–930.
3. Furchner-Evanson Al, Petrisko Y, Howarth L, Memoseck T, and Kern M. (2010) Type of snack influences satiety responses in adult women. Appetite 54, 564-569.
4. Farajian P, Katsagani M, Zampelas A. (2010) Short-term effects of a snack including dried prunes on energy intake and satiety in normal-weight individuals. Eating Behaviors 11(3), 201-203.
5. Harrold J et al. Dried fruit (prune) consumption does not undermine active weight management or produce adverse gastrointestinal effects. European Congress on Obesity. Sofia, Bulgaria (HTPO.017), May 30, 2014.
6. Pereira MA, O’Reilly E, Augustsson K, et al. Dietary fiber and risk of coronary heart disease: a pooled analysis of cohort studies. Arch Intern Med. 2004; 164:370–6.
7. Tinker LF, Schneeman BO, Davis PA, Gallaher DD, Waggoner CR. (1991) Consumption of prunes as a source of dietary fiber in men with mild hypercholesterolemia. American Journal of Clinical Nutrition 53, 1259–1265.
8. Stacewicz-Sapuntzakis M, Bowen P, Hussain E, Damayanti-Wood B, and Fransworth N. Chemical Composition and Potential Health Effects of Prunes: A Functional Food?, Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2001;41(4):251-286.