食品飲料100問(9)雞尾酒的細(xì)分龍頭:百潤(rùn)股份?“RIO”?銳澳雞尾酒是我們身邊經(jīng)常能看到的一個(gè)品牌,市占率達(dá)到80%以上,規(guī)模體量也有20億左右,還是值得我們?nèi)リP(guān)注一...
“RIO” 銳澳雞尾酒是我們身邊經(jīng)常能看到的一個(gè)品牌,市占率達(dá)到80%以上,規(guī)模體量也有20億左右,還是值得我們?nèi)リP(guān)注一下。
先來看看2020年年報(bào),銷售額19.26億較2019年14.68億成長(zhǎng)31.2%??鄯莾衾麧?rùn)4.6億,成長(zhǎng)65%。再來看最近三季報(bào)的數(shù)據(jù),營(yíng)業(yè)收入13.2億,同期成長(zhǎng)30.37%,扣非凈利潤(rùn)3.1億,成長(zhǎng)56.7%。
看這串?dāng)?shù)據(jù),是非常靚麗了。在這種環(huán)境下,持續(xù)高速成長(zhǎng),關(guān)鍵也非常賺錢。賣19億,賺4.6個(gè)億,凈利潤(rùn)超過20%以上,在食品飲料領(lǐng)域算很高的了。
一直知道銳澳不錯(cuò),但看了數(shù)據(jù)后,真心不錯(cuò),一頭現(xiàn)金奶牛。前幾年知道各地RIO經(jīng)銷商庫(kù)存很高,說是崩盤了,最近幾年在慢慢調(diào)整,在雞尾酒領(lǐng)域也是名副其實(shí)的龍頭老大了。
我們還是從行業(yè)、企業(yè)、價(jià)格三個(gè)方面來分析
百潤(rùn)股份最早是做香精的,現(xiàn)在還有約有2個(gè)億體量,但主要是以RIO品牌為主的預(yù)調(diào)酒。預(yù)調(diào)酒的市場(chǎng)規(guī)模,據(jù) Euromonitor 統(tǒng)計(jì),2011 年我國(guó)預(yù)調(diào)酒行 業(yè)的消費(fèi)量2.68 萬千升,至 2020 年已增至 12.92 萬千升,近 10 年的行業(yè)復(fù)合 增速達(dá)到18.67%。而在行業(yè)的市占率方面,經(jīng)過多年發(fā)展,公司市占率從2011 年的 12%提升至 2020 年的 86.8%,并自 2014 年起即保持著市場(chǎng)第一名的市占率。
行業(yè)快速發(fā)展,在這個(gè)小領(lǐng)域里,銳澳也做到了80%的絕對(duì)市占。市占率70%以上,其他品牌基本無法撼動(dòng)了。從最近包裝升級(jí),推出各種度數(shù)的系列酒,投資高度烈性酒工廠來看,企業(yè)的企圖心也比較大。
關(guān)于市場(chǎng)規(guī)模兩種聲音,一種認(rèn)為國(guó)內(nèi)雞尾酒市場(chǎng)就20億天花板,RIO已經(jīng)觸及天花板。如果成立,那么銳澳以后就會(huì)像露露或者養(yǎng)元分別是杏仁和核桃乳的絕對(duì)老大。有一定體量,但成長(zhǎng)的空間缺乏想象,露露已經(jīng)占比杏仁乳的90%以上市占。
另外一種聲音是我們和美國(guó)日本差距還很大,觀點(diǎn)如下:2018 年,我國(guó)預(yù)調(diào)酒總消費(fèi)量 9 萬千升,零售市場(chǎng)規(guī)模 38.69 億元, 至 2020 年,我國(guó)預(yù)調(diào)酒總消費(fèi)量達(dá)到 12.9 萬千升,零售市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 51.34 億 元,2018-2020 年的 3 年消費(fèi)量/銷售額復(fù)合增速分別為 19.7%/15.2%;然而,仍 美日等國(guó)有較大差距。
2020 年美國(guó)、日本預(yù)調(diào)酒總消費(fèi)量分別達(dá)到 204.4 萬千 升、158.3 萬千升,零售市場(chǎng)規(guī)模分別為 95.8 億美元/9075 億日元,約合人民幣 610.6 億元/509.1 億元。目前中國(guó)市場(chǎng)規(guī)??傁M(fèi)量、零售市場(chǎng)規(guī)模基本不足美、日的 1/10,行業(yè)空間很大。
我還是比較傾向后面一種預(yù)測(cè),這種暫時(shí)的小眾市場(chǎng)還是要看龍頭老大如何去炒作引導(dǎo)。銳澳的市場(chǎng)費(fèi)用占比一直在20%左右,廣告費(fèi)一直在2-3億徘徊,算是花錢比較多的。從周迅到周冬雨的代言,品牌對(duì)引導(dǎo)年輕人還是起到很大作用。
一個(gè)是市場(chǎng)引導(dǎo),另外一個(gè)是市場(chǎng)的趨勢(shì)。低度酒現(xiàn)在成長(zhǎng)比較迅速,這個(gè)和日本在整體白酒消費(fèi)持續(xù)下降情況,但低度酒市場(chǎng)越來越大有點(diǎn)類似。消費(fèi)在升級(jí),個(gè)性化的消費(fèi)也在凸顯。
我始終覺得中國(guó)的消費(fèi)品在未來十年二十年還會(huì)有一個(gè)大的消費(fèi)升級(jí),價(jià)格帶分化很大。比如我們覺得3元的碳酸飲料可口可樂就是消費(fèi)的天花板價(jià)格,但元?dú)馍?-6元的無糖概念還是催生的幾十億的市場(chǎng)。其中有款乳茶零售價(jià)高達(dá)10元,但在終端仍然有人買單。
所以價(jià)格不是核心的問題,關(guān)鍵你打動(dòng)消費(fèi)者了沒有。飲料消費(fèi)者主要都是年輕人,都會(huì)覺得這個(gè)群體收入一般,消費(fèi)力不夠。其實(shí)年輕人雖然收入不多,但是都是可支配收入。很多中年人房貸、車貸養(yǎng)小孩,剩下可支配收入可能還沒有才入社會(huì)的年輕人高。這個(gè)我們?cè)谕顿Y的時(shí)候要想清楚,飲料好喝是核心,至于健康與否不是他們最關(guān)心的。
市場(chǎng)發(fā)展前景大概看了,在一個(gè)發(fā)展不錯(cuò)的小眾市場(chǎng)吃掉了足夠多的市場(chǎng),所以最近幾年銳澳的發(fā)展也相對(duì)比較迅速。然后我們大概來理理企業(yè)的情況。
談到銳澳不得不提到其創(chuàng)始人劉曉東,他也是百潤(rùn)股份的絕對(duì)控股人,股份占比大約41%。劉曉東生于1967年,甘肅蘭州人。1990年進(jìn)入卷煙廠,1992年南下深圳,銷售煙用香精。然后一步步晉升為銷售部經(jīng)理,1997年辭去工作,出資20萬占比20%股份成立了百潤(rùn)香精香料有限公司,這個(gè)也是百潤(rùn)集團(tuán)的前身。
所以這些能躋身百億富豪的老板們,在早期也是一步步努力過來的,特別是食品飲料這個(gè)行業(yè),相對(duì)比較單純,都是純粹靠市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。1998年劉向東偶爾在和一個(gè)夜店老板談到雞尾酒,知道這個(gè)行業(yè)十分賺錢。百潤(rùn)一年的銷售額,抵不過雞尾酒在上海13家夜場(chǎng)一個(gè)月的銷售額。
2003年巴克斯酒業(yè)在上海成立,推出銳澳品牌。當(dāng)時(shí)的主要對(duì)手是1997年進(jìn)入中國(guó)的古巴烈酒巨頭百加得在上海推出的冰銳。這個(gè)是百潤(rùn)面對(duì)市場(chǎng)巨頭的第一場(chǎng)激戰(zhàn),開始進(jìn)入的都是夜場(chǎng)KTV。定價(jià)20元,利潤(rùn)也比較低,和洋酒比起來,渠道基本不愿意推。后面提價(jià)到30元,又和大牌啤酒一個(gè)價(jià)位,大牌啤酒肯定是各種封殺。
RIO和冰銳在夜場(chǎng)這個(gè)渠道都沒成功,冰銳在偌大個(gè)上海僅僅只賣了幾百萬。截止2008年,銳澳已經(jīng)虧損了2500萬,當(dāng)時(shí)百潤(rùn)也在籌備上市,也不愿意帶著這樣一個(gè)拖油瓶去。畢竟是老大要做的項(xiàng)目,董事會(huì)作價(jià)100元就把RIO這個(gè)品牌賣給了劉曉東和其他16名股東,劉曉東持股51.74%。
誰也不會(huì)知道這個(gè)100元品牌的銳澳后面會(huì)做到百億市值,除了執(zhí)著,還有些運(yùn)氣。冰銳做夜場(chǎng)做不動(dòng),就改做電商,直接把價(jià)格拉到10元一瓶,取得了不錯(cuò)的成績(jī)。RIO也是馬上效仿,從這個(gè)案例上看創(chuàng)業(yè)的初級(jí)階段就是一個(gè)模仿。
瓶型一樣,操作模式一樣,結(jié)果把先出來的耗死了,冰銳在2016年已經(jīng)停產(chǎn)。進(jìn)入電商渠道后,在2010年,銳澳實(shí)現(xiàn)了1000多萬的盈利,銷售數(shù)據(jù)沒有查到,2012年銳澳做到了5881萬的銷售額。
2013年是銳澳的品牌之年,也是銳澳的轉(zhuǎn)折之年。這一年銳澳簽了周迅為代言人,并在上海衛(wèi)視做廣告。2014年市占率達(dá)到40%,已經(jīng)是冰銳的2倍了,營(yíng)收1.86億。到了2014年?duì)I收達(dá)到了9.8億,超過了老大冰銳。2015年更是達(dá)到巔峰的23.51億元,但也埋下了隱患。
這個(gè)源于巴斯克和百潤(rùn)簽的對(duì)賭協(xié)議,分別承諾2014、2015、2016利潤(rùn)為2.2億,3.8億,5.4億. 有對(duì)賭,市場(chǎng)形勢(shì)又比較好,就是通路的惡意壓貨,通路最高庫(kù)存達(dá)到400多萬箱。2016年業(yè)績(jī)腰斬到9.25億,衰退61%。
這個(gè)過程是銳澳的第一次由興到衰,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)也說銳澳要崩盤了。2015年百潤(rùn)股價(jià)最高63元多,一直到跌到2018年最低4.46.后面到2020年2月,股價(jià)也最高達(dá)到101元,現(xiàn)在又跌到43元左右。
從這個(gè)我們也看到,2015年,2020年這兩個(gè)時(shí)段百潤(rùn)股份的經(jīng)營(yíng)到底有多大的變化??jī)r(jià)格一會(huì)天上,一會(huì)地下,股民如果沒有獨(dú)立思考的能力,最高點(diǎn)進(jìn)去,結(jié)果可想而知。當(dāng)然銳澳的質(zhì)地還是不錯(cuò),如果2015年最高點(diǎn)進(jìn)去,到2020年解套,有是5年,有多少人能堅(jiān)持?從100元到現(xiàn)在的43元,又有多少人能堅(jiān)持,從后視鏡來看,2015年高點(diǎn)出來,2018年再進(jìn)去是多完美的操作。
所以股市最終只能少部分人賺錢,市場(chǎng)先生、安全邊際、買股票即買企業(yè)、能力圈,價(jià)值投資最基礎(chǔ)的四條。能力圈你對(duì)食品飲料要很了解,在2015年企業(yè)壓爆倉(cāng)后你還能堅(jiān)持他能二次崛起。說真的,當(dāng)時(shí)很多經(jīng)銷商談銳澳色變,他們最一線都無法對(duì)銳澳的未來做出準(zhǔn)確的判斷。能在股市賺到錢,你必須比他們對(duì)企業(yè)還要了解,為什么很多投資大師一生就研究這么幾只股票,這個(gè)就是能力圈。
市場(chǎng)先生我們也看到對(duì)股價(jià)的影響,在百潤(rùn)股份上就是十倍左右的起伏,沒有安全邊際的概念,你熬得住這五六年嗎?做股票還是要好好去思考這幾點(diǎn),百潤(rùn)股份從最高點(diǎn)下來了,分位值也到了比較低的22%左右,可以納入觀察股好好去看下。
從幾個(gè)核心數(shù)據(jù)上來看,毛利率在65%,凈利潤(rùn)在20%,ROE也在20%左右,成長(zhǎng)最近都是30%以上。數(shù)據(jù)都是比較漂亮和理想的,我后期也會(huì)多寫寫這個(gè)票。
綜上,從行業(yè)背景,創(chuàng)始人的魄力,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來看,好行業(yè)、好企業(yè),至于價(jià)格,在逐步回歸。這個(gè)企業(yè)其他數(shù)據(jù)還沒有十分深入的分析,待后面有時(shí)間再仔細(xì)分析。總體食品飲料企業(yè)都是在逐步回歸的過程中,這個(gè)過程我們需要的就是找到比較優(yōu)秀的企業(yè)。
所以前幾天股市下跌也比較多,很多人又按捺不住了。永遠(yuǎn)記住,在選擇了比較不錯(cuò)的企業(yè),每次下跌都是更便宜了,賣出肯定不是最正確的操作。發(fā)現(xiàn)好企業(yè)容易,能抗住股票的波動(dòng)不容易!文中所有個(gè)股為個(gè)人分析所用,不做投資建議,切記!
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