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兒童早上空腹喝牛奶可以嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月13日 04:32

  很多家長為了給孩子補(bǔ)充營養(yǎng),就堅持讓孩子每天喝牛奶,牛奶確實是不錯的選擇。因為牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)??梢詽M足孩子成長所需的營養(yǎng)。有時孩子上學(xué)時間緊張,早晨就只喝一袋牛奶,也不吃別的早餐。那么兒童早上空腹喝牛奶可以嗎?

兒童早上空腹喝牛奶可以嗎?

  空腹時,牛奶在腸胃內(nèi)停留時間短,營養(yǎng)成分往往來不及被人體吸收。另外,空腹喝牛奶,也會增加乳糖不耐的發(fā)生幾率。

  牛奶中水份占較大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固體物質(zhì)占13%,包括蛋白質(zhì)、糖、脂肪及礦物質(zhì)、維生素等,總產(chǎn)熱量為666.5千焦耳。一般來說,早餐應(yīng)占一天總熱量的20~30%。7歲兒童一日需要總熱量為7560千焦耳,早餐應(yīng)獲1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶僅能提供三分之一的熱量;再者,7歲兒童每日需蛋白質(zhì)60克,早餐至少應(yīng)提供15~20克,而一瓶牛奶僅提供8.05克。所以,早餐僅喝一瓶牛奶是不符合兒童營養(yǎng)要求的。是不科學(xué)的。

  由于水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹時腸蠕動很快,牛奶很快在胃腸通過,存留時間很短,其營養(yǎng)成分往往來不及吸收,就匆忙進(jìn)入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。

  理想的早餐,應(yīng)是高蛋白、高熱量的膳食,數(shù)量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混和,在胃中停留時間延長,有利于營養(yǎng)成分的消化吸收。這樣對孩子的健康是十分有好處的。

寶寶早上能空腹喝牛奶嗎?

  牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)確實是比較豐富的,比如說維生素、蛋白質(zhì)。經(jīng)常喝牛奶的人倒是可以補(bǔ)充身體的這些營養(yǎng)物質(zhì)。嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400-600毫克,青春期孩子每天可攝入800毫克的鈣。一杯牛奶一般含有100毫克的鈣,因此一天喝400-500毫升的奶就夠了。

  早上,經(jīng)常有父母讓孩子空腹喝牛奶,這是不符合營養(yǎng)要求,也是不科學(xué)的!

  牛奶中水份占較大比重,空腹喝牛奶,會稀釋胃液,不利于食物的消化和吸收,甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

  另外,空腹時腸蠕動很快,牛奶在腸胃中存留的時間很短,營養(yǎng)成分往往來不及消化吸收。

  孩子的理想早餐,應(yīng)該是高蛋白、高熱量的膳食。

  建議先吃米或面食這些高碳水化合物的食物,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中與其它食物混和,延長停留時間,有助于營養(yǎng)成分的消化吸收。

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