純咖啡+奶粉真的會有害健康嗎？
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咖啡與牛奶混合中間有個化學反應速率的問題，而且這樣可以保護心臟。喝咖啡，一定要同時多喝牛奶，因為咖啡容易使鈣質(zhì)流失，而牛奶可以補鈣。 多嘴一句，牛奶和咖啡摻在一起經(jīng)常飲用，則會對肝造成損害，每天不應超過2-3杯。 現(xiàn)在咖啡的健康喝法式豆?jié){+咖啡 可以試試 千萬千萬不要空腹或近于空腹狀態(tài)喝咖啡，會心悸手抖，這時候可別怪罪咖啡 制作：倒入半杯熱咖啡備用；用微波爐將豆?jié){稍微加熱，再將加熱好的豆?jié){倒入熱咖啡中混合，即可飲用。也可在豆?jié){咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化；將100ml的咖啡加熱至沸騰，再放入軟化過的吉利丁，攪拌至其完全被溶解，熄火；待冷卻后，將咖啡放入冰箱內(nèi)冷藏，成凍狀后可以切成若干小方塊，再淋上熱豆?jié){，就成了味道可口、熱量又低的豆?jié){咖啡凍。 提示：運動前30分鐘或運動后都可食用(約1飯碗，300ml)。 想令身體保持苗條，喝咖啡時，應減少牛奶和砂糖的量，也可用無糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。 點評：豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，利水下氣，養(yǎng)顏補虛；豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的因子；常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)。咖啡性溫，味甘苦，主要成分是咖啡因和可可堿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、蔗糖以及多種維生素和多種礦物質(zhì)，有提神醒腦、利尿強心、促進消化的功效。
匿名用戶 2009-09-06 11:36
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更有營養(yǎng)，咖啡提神，牛奶補營養(yǎng)
匿名用戶 2009-09-01 21:41
當然有區(qū)別 把咖啡倒在奶里，奶里的油脂里包住咖啡中的鞣酸性成分 對胃的傷害小了，并不是摻雜在一起就會對肝有影響，而是指奶的成分被咖啡分解后，人體不能夠完全吸收，而不能及時排出，久而久之就積淀在體內(nèi)，就會加重肝臟的負擔。 咖啡粉加奶粉不會有害健康，但是咖啡伴侶多吃就不好了，里面的反式脂肪對身體不好，尤...其女性。
