藕粉的功效與營(yíng)養(yǎng)成分
任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬?gòu)堃慈嗣襻t(yī)院 三甲
擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見(jiàn)病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。
提問(wèn)
藕粉具有補(bǔ)益氣血、健脾胃、養(yǎng)胃、止血、清熱生津等功效和作用。
1.補(bǔ)益氣血
藕粉中含有的鐵元素有助于紅細(xì)胞的合成,從而增強(qiáng)人體的造血功能。
2.健脾胃
藕粉入藥后具有收斂固澀的作用,能夠起到一定的健脾效果。
3.養(yǎng)胃
藕粉中含有鞣質(zhì)成分,該物質(zhì)可以保護(hù)胃腸黏膜免受刺激性食物的影響,進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)胃的目的。
4.止血
藕粉中的某些活性成分能促進(jìn)血液凝固,從而發(fā)揮止血的效果。
5.清熱生津
藕粉性質(zhì)寒涼,適量食用可降低體內(nèi)燥熱之氣,緩解口干舌燥的癥狀。
對(duì)于藕粉過(guò)敏的人群而言,不宜食用,以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。此外,由于藕粉含有較高的碳水化合物,因此糖尿病患者應(yīng)限量食用。
2024-02-12 05:13
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