特色小吃白雪黑糯米怎么做好吃？

作者：早餐培訓時間：2019-03-13 09:47:28點擊：288次

　　特色小吃白雪黑糯米怎么做好吃？白雪底的做法：

　　食材：純牛奶165克，維益植脂乳50克，糖漿20克，白雪濃縮汁2-3滴

　　做法步驟(procedure)：

　　1、將以上食材全部攪拌(stir)均勻(jūn yún)，然后放入冰箱(refrigerator)，冷凍(freeze)制稍微結冰塊，即可使用(use)。

　　黑糯米的做法

　　食材：清水650克，黑糯米150克，佳樂椰漿70克，白糖55克

　　做法步驟(procedure)：

　　1、先將黑糯米清洗干凈，然后瀝干水份。小吃培訓世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特?，F代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情?？爵~培訓烤魚是一道菜品。制作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。它是指魚類經過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了“一烤二燉”。

　　2、再將清洗干凈的黑糯米放入高壓鍋中，把白糖和清水入鍋中，小火煮20分鐘，熄火(cutoff)。

　　3、然后再把椰漿慢慢的倒入鍋中，用勺子攪拌(stir)均勻(jūn yún)，熬煮制，鍋里沒有太多水份即可。

　　4、冷卻(cooling)之后，即可把黑糯米用勺子或者手揉成一個圓球狀即可?？爵~培訓烤魚在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統(tǒng)火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。如果想口感比較好吃的話，等黑糯米冷卻之后，放入冰箱(refrigerator)冷藏(refrigerate)2-4個小時再用。記住不能冷藏時間太長，不然就變硬了。

　　特色小吃白雪黑糯米怎么做好吃？品種搭配(collocation)：

　　白雪黑糯米：白雪底1份、黑糯米球2個

　　步驟(procedure)：

　　1、把白雪底倒碗的三分之二，然后在碗的對角處各放一個黑糯米球即可。

　　白雪黑珍珠：白雪底1份、芒果肉粒適量、明列子適量、亞答積適量、桂圓干適量、香蕉適量

　　步驟(procedure)：

　　1、把白雪底倒碗的三分之二，然后在碗的四個角，分別放入芒果肉、亞答積、明列子、桂圓干。最后，再把香蕉放入碗的正中間位置(position )即可。

　　注：桂圓干，建議先用開水泡漲再用來搭配(collocation)。

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