作為現(xiàn)代科學(xué)意義上的微生物發(fā)酵工程，是指將傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生物學(xué)的DNA重組、體細(xì)胞融合等新技術(shù)結(jié)合并發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)。目前在醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中通用的20多種抗生素中，絕大部分都是利用微生物的特定功能制成的發(fā)酵產(chǎn)品。

在生物工程的各類技術(shù)系統(tǒng)中，悉叢最基本的核心系統(tǒng)就是基因工程。也就是說(shuō)，只有通過(guò)對(duì)基因進(jìn)行剪裁、拼接等改造和加工，才能按照人們預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖制造出特定的生物性狀、物種和制品。毋庸置疑，生物工程的發(fā)展必將導(dǎo)致傳統(tǒng)工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與改睜肢櫻革，并會(huì)在解決人類面臨的難題中發(fā)揮自己的巨大潛力，成為推動(dòng)當(dāng)前新技術(shù)革命的強(qiáng)大動(dòng)力。

生物工程的影響涉及到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、能源、環(huán)境保護(hù)等國(guó)民經(jīng)濟(jì)的眾多領(lǐng)域。作為一種生產(chǎn)力，它對(duì)科學(xué)和社會(huì)發(fā)展的影響和作用，將會(huì)隨著饑亮這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的不斷開(kāi)拓而越來(lái)越大，并將引起傳統(tǒng)工業(yè)模式的變革。因而，它所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益也將是難以估量的。從某種意義上說(shuō)，生物工程所產(chǎn)生的重大影響將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)20世紀(jì)70年代的微電子學(xué)、60年代的計(jì)算機(jī)以及50年代的晶體管半導(dǎo)體的發(fā)明。而且它所產(chǎn)生的影響將會(huì)在21世紀(jì)得到更加充分的顯現(xiàn)。

不過(guò)，現(xiàn)代生物工程技術(shù)的迅速發(fā)展，如同現(xiàn)代遺傳科學(xué)一樣，也給人們帶來(lái)了許多困惑：當(dāng)人們能夠任憑自己的想像“制造”出任何有生命的物種來(lái)的時(shí)候，那時(shí)，這個(gè)世界將會(huì)變成一個(gè)什么樣的世界呢？

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網(wǎng)址: 如何理解微生物發(fā)酵工程的“三高”目標(biāo)? http://m.u1s5d6.cn/newsview473893.html