巴西莓汁

巴西莓汁，是以巴西莓果肉/果漿，檸檬酸為原材料做成的飲品。 [1]

中文名巴西莓汁

外文名Euterpe oleracea, Mart.

主要成分巴西莓果肉/果漿，檸檬酸

動(dòng)植物類巴西莓果皮和果肉（去籽）

食用量按生產(chǎn)需要適量添加

飲品信息

動(dòng)植物類

來(lái)源：巴西莓果皮和果肉（去籽）

生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述

本品以有機(jī)巴西莓為原料，經(jīng)過(guò)篩選，清洗，軟化，破碎，過(guò)濾，澄清，殺菌 冷凍等工序后制成

食用量

按生產(chǎn)需要適量添加

不適宜人群

嬰幼兒

質(zhì)量要求

物理-化學(xué)指標(biāo) 每100g 中數(shù)值

可溶性固形物 <3.0

酸度 <0.45g/100g（以檸檬酸計(jì)）

pH 3.65-4.15

[1]

參考資料

詞條統(tǒng)計(jì)

突出貢獻(xiàn)榜

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網(wǎng)址: 巴西莓汁 http://m.u1s5d6.cn/newsview473152.html