元宵節(jié)的湯圓熱量高，你知道這些嗎？
明天就是元宵節(jié)了，大家準(zhǔn)備吃什么湯圓呢？水果、芝麻、酒釀還是菜餡、肉餡？說到湯圓的餡料，有沒有人和我一樣，忍不住想跑去廚房煮湯圓吃？別急，吃之前先了解一下這些關(guān)于湯圓的小知識吧：
湯圓的熱量真的不低

雖然湯圓看起來小巧玲瓏，但它們的熱量其實(shí)比你想象的要高得多。一顆芝麻湯圓的重量大約是20克，但最低的熱量也有62大卡。也就是說，4顆芝麻湯圓的熱量就相當(dāng)于一碗200克的米飯。不同餡料的湯圓熱量略有差異，但總體都不低。
無糖湯圓并不是真的無糖

現(xiàn)在很多人選擇湯圓時，會特別注重選擇所謂的“無糖湯圓”，認(rèn)為它們更健康。但其實(shí)，無糖湯圓只是沒有添加白砂糖，但它們的熱量、脂肪和碳水化合物含量并不低。市場上某品牌的無糖湯圓每100克就有1136千焦的熱量，約等于280大卡。碳水化合物的含量也很高，每100克達(dá)到34.6克，而一碗100克的米飯?zhí)妓衔镏挥?5克左右。此外，無糖湯圓的脂肪和鈉含量也不低，所以選擇無糖湯圓時要謹(jǐn)慎。
湯圓不適合當(dāng)早餐

湯圓的外皮是用糯米制成的，粘性高，不易消化。早餐吃湯圓很容易引起消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。所以，最好把湯圓放在中午吃，吃完還能活動活動。如果晚餐吃得太早，湯圓也可以放在晚上吃。
吃湯圓時要注意溫度 ?

無論是吃湯圓還是喝湯，都要注意不能太燙，也不要大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的粘膜。
自制湯圓要注意儲存

很多人喜歡在閑暇時間自己制作湯圓，這為節(jié)日增添了一些儀式和樂趣。但自制湯圓不易儲存，容易霉變，應(yīng)盡早享用。超市購買的袋裝湯圓在食用前也要記得看生產(chǎn)日期。最后，速凍湯圓的儲存溫度一般是-18度，記得把湯圓放入冰箱冷凍層保存哦～

希望這些小知識能幫你更好地享受元宵節(jié)的湯圓，過一個健康快樂的節(jié)日！

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