豆腐有吧?小黃瓜有吧?一道悶熱天必吃的清爽刷脂餐
越來越悶熱的天氣動不動就全身黏黏的,這時候?qū)τ谀切┱ㄎ锇?、鍋類燒烤等等完全失去食欲,推薦一道越吃越清爽的小黃瓜涼拌豆腐消脂餐食譜,淋上特制的醬料,讓你一口接一口,健康又能瘦身喔。
分享一道廚藝小白也做得出來的消脂食譜,想拿來當(dāng)小菜也可、或是直接做一盤當(dāng)一餐當(dāng)然很可以!這道消脂餐食譜包括了小黃瓜,小黃瓜的營養(yǎng)非常豐富,其中含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動和便便順暢,此外,小黃瓜中具有利尿作用,可以幫助我們排出體內(nèi)的多余水分,有助于消水腫,而且小黃瓜的熱量非常低,每1000克只有15卡的熱量,吃多了也不用擔(dān)心變胖喔!而另一個食材主角是豆腐,豆腐的熱量非常低相信大家都知道,豆腐不但低脂肪、是低碳食物、且還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),比起白飯、面條更有營養(yǎng)價值,還具有飽足感,因此拿來當(dāng)主食也是個不錯的選擇。
小黃瓜涼拌豆腐消脂餐食譜
/食材清單/
小黃瓜1-2根、板豆腐一盒
/醬料制作清單/
蒜末、小辣椒、辣醬、蔥花、香菜(可加可不加)、芝麻、一匙醬油、一匙蠔油、一匙白醋、一匙香油攪拌均勻就完成啦。
料理步驟:
01. 將板豆腐切塊、水煮3分鐘后撈出。
02. 小黃瓜切塊。
03. 將小黃瓜與板豆腐裝盆,淋上靈魂醬汁就完成了!
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