黃瓜春早熟栽培技術

黃瓜是人們喜愛的蔬菜之一，尤其是早春季節(jié)，市場上黃瓜較少，其價格一直都比較高。漢源海拔較低的河谷地帶，冬季光照較好，氣溫相對比川西平原地區(qū)要高，如采用冬季小拱棚冷床育黃瓜大齡苗，早春雙膜（地膜加小拱棚）覆蓋定植，氣溫回升后揭去小拱棚進行露地正常管理，能將黃瓜上市期提早一個月以上。其關鍵是要掌握以下技術要點

第一節(jié)  育    苗

一、選用早熟品種

黃瓜春早熟栽培一定要選擇早熟、耐低溫弱光、抗病性強的品種。如津春4號、津春5號、津研4號、津優(yōu)一號、津優(yōu)二號、早春佳寶等。

二、適時早播，培育大苗

漢源海拔較低的河谷地帶黃瓜春早熟栽培，播種期12月上旬，育苗方式采用冷床營養(yǎng)缽育苗。2月上旬地膜加小拱棚定植，苗齡55-60天，定植時秧苗有5-6片真葉，第1-3節(jié)已出現雌花，這樣3月中、下旬即可采收上市。采用小拱棚冷床營養(yǎng)缽培育大苗比晚播小苗栽培早熟、增產。其原因是小苗播種晚、定植遲，定植后盡管外界氣候適宜，但因秧苗小，需要經過一段較長時間的營養(yǎng)生長，才能轉為生殖生長。菜用培育大苗的方法，可把黃瓜的營養(yǎng)生長期安排在苗期保護地上度過，很好的解決了定植后苗齡大，緩苗慢的矛盾，定植后瓜苗能迅速進人開花結果期，提前結瓜，為早熟、高產打下基礎。

1、提前做好苗床

苗床的做法同茄果類蔬菜育苗床，要求在播種前20天選用前茬沒種瓜類的菜園土，加上腐熟曬干篩細的堆肥，按6：4的比例拌和，再按每立方米營養(yǎng)土加磷酸二氫鉀500克和五氯硝基苯15克堆制待用。

2、種子處理

黃瓜種子用55℃溫水浸泡15分鐘，并不斷攪拌，使其受溫均勻。然后撈起用清水清洗，同時撈去癟籽和雜質等。也可用0.1％-0.5％的高錳酸鉀浸種消毒，黃瓜種子浸三小時后撈起用清水清洗，瀝干待用。

3、播種

黃瓜每畝地一般需種子200克。在播種前先將已配制好的營養(yǎng)土裝人10cm x 10cm大小的營養(yǎng)缽中，裝八分滿，將其排列在苗床內，澆足水，然后在每缽正中央點播一粒飽滿的種子，再蓋上1厘米厚的營養(yǎng)土，最后密封好小拱棚。一般5-6天，黃瓜即可發(fā)芽出苗。

4、苗期溫濕度管理

黃瓜育苗期，外界氣溫還比較低，且時有霜凍發(fā)生，因此此期一般以保溫為主，夜間可采用草簾覆蓋小拱棚來抵御霜凍，育苗前期自天可少通風或隔天中午通風2-3個小時，前期一般不需要補充水分。中后期的水分管理要看苗的長勢而定，當子葉小而向上豎起，說明缺水，要及時澆水；如子葉平展、嫩綠、肥大，說明水分適當。澆水應在晴天中午時澆。如秧苗有缺肥現象，則在澆水時可加少量尿素（每100公斤水加尿素100一200克）以補充養(yǎng)分。隨著秧苗的生長，在秧苗3片真葉時，應逐步加強通風換氣，通風口盡量放在背風向，通風時間也逐步增加。通風一則可排除棚內有害氣體，二則可降低棚內空氣相對濕度，第三還可以增加對黃瓜苗的光照強度。

第二節(jié)  定    植

一般經過55天左右精心管理，已達到株高10-12厘米，莖粗0.5一0.6厘米，5-6片真葉，子葉平展，葉色深綠，無病蟲害，第1-3節(jié)已開始出現雌花的標準。

一、整地施肥

黃瓜需水量大但又害怕澇，應選高燥，排灌兩便的肥沃砂壤土地塊栽培為好。定植前深耕曬壟，施足基肥，基肥以有機肥為主，加人適量化肥。畝施腐熟有機肥3000-4000公斤，尿素20公斤，過磷酸鈣50公斤，鉀肥20-25公斤。然后做成育苗床式，即床寬1.3米，床四周埂高25-30厘米，長因地而異，蓋好地膜。

二、定植

漢源低海拔河谷壩區(qū)在2月上旬到3月上旬黃瓜即可定植，定植時選在無風晴天中午進行最好，定植一般按每畝栽苗3500-4000株，即在廂面栽四行，株距33-35厘米。早熟栽培必須密植，前期產量才高。實踐證明大苗定植的黃瓜，一般不會徒長。定植后澆足定根水，用細土封好定植口，再搭蓋好小拱棚。

三、定植后的管理

漢源低海拔河谷壩區(qū)在2月上旬到3月上旬這段時間氣溫依然較低，還不適宜黃瓜露地生長，因此必須采取地膜加小拱棚保溫措施。3月中旬后，一般氣溫已開始轉暖，此時即可揭去小拱棚，進人露地管理。

1、拱棚期的管理

定植后一段時間主要還是黃瓜營養(yǎng)生長期，此時溫度較低，以增加光照、保溫、促進發(fā)根發(fā)棵為主要目標。晚上在小拱棚上蓋草簾，白天則揭去草簾，根據天氣和苗情，多增加光照，提高土溫；控制空氣相對濕度。肥水宜少。晴天增加通風時間，陰雨天可以不通風或隔天通風。為提高黃瓜早期座果率，早期用1：50倍的黃瓜保果靈噴涂花蕊或果柄。黃瓜采收要及時，尤其是根瓜，一定要早采，適時早采，不僅有利于上部瓜的膨大，也有利于提高產量和質量。，

2、露地生長期的管理

黃瓜在小拱棚內經過30天左右生長，都已開始逐步進人結瓜盛期，因此在3月中旬就可以揭去小拱棚，將床埂挖去做成距廂面高15-20厘米的排灌水溝。此期，黃瓜已進人旺盛的營養(yǎng)生長與生殖生長同時進行時期，因此必須給以充足的肥水供應。根據黃瓜的需肥要求，為了達到早熟高產目的，應提高施肥量，并采取分期施肥的原則。前期天氣不熱，以施有機肥為好，天氣轉熱后以施速效化肥為宜，化肥用量不宜多，每次每畝按10-15千克尿素施用，一般每澆1-2次水后追施1次肥料，保持土壤充足的水分。小拱棚揭去后即可插架，用1.7-2米長的細竹竿在距苗10厘米左右遠的地方，每株插1根，插成“人”字架。然后進行綁蔓，每3-4節(jié)綁1次，綁蔓一般在下午進行，可以避免斷蔓。當瓜秧開始結瓜時，下部容易出現分枝，10節(jié)以下分枝全部打掉。中上部出現分枝，每1分枝留1瓜2葉打頂，防止瓜秧瘋長。卷須隨綁蔓隨去掉，瓜秧爬滿架時再摘心，促回頭瓜。下部老葉及病葉一起摘去，有利于通風和減輕病害。

第三節(jié)  病蟲害防治

一、苗期病蟲害的防治  黃瓜苗期病害主要有碎倒病、炭詛病、霜霉病等，猝倒病可用殺毒礬5 00倍液或百菌清600倍液噴霧，連續(xù)噴2-3次，每隔7天一次，并應及時拔除病苗。霜霉病、炭詛病可用72％普力克水劑1000倍液，或用72％杜邦克800倍液，或58％雷多米爾錳鋅600倍液。蟲害主要是蚜蟲，可用萬靈1000倍液或10％蚍蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧噴施。

二、露地期病蟲害的防治

露地生長期病害主要有霜霉病、白粉病、角斑病等。蟲害主要是蚜蟲和潛葉蠅。防治方法主要是農業(yè)防治，消除中心病株，降低空氣濕度等。霜霉病用藥同苗期。白粉病可用粉銹寧800-1000倍液或用75％百菌清可濕性粉劑600倍液噴施。角斑病可用DT500倍液或代森銨10000倍液噴施，每7天噴一次。蚜蟲可用10％吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。潛葉蠅可用48％樂斯本乳油1000倍液噴霧防治。

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