近幾年，隨著大家對健康食材的追求，蔬菜的需求量大幅增加，但很多蔬菜按照正常季節(jié)種植是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到目前市場需求的，而我們之所以能在超市買到各類反季蔬菜，基本上都是大棚種植的。
如今大棚蔬菜越來越普及，市場需求量也在逐漸增大。光是種黃瓜，有的種植戶兩棚可以年賺7萬元！可觀的收入和前景也吸引了很多人去投資種植大棚蔬菜。
一畝地的蔬菜大棚成本與利潤
我們以拱棚和溫室大棚為例，一般拱棚的種植投入成本在6800元/畝，溫室大棚的投入成本為12500元/畝。
▲備注說明：由于一般在農(nóng)村都是自己種植，人工成本暫未計入
再來算一算一畝種植大棚的利潤。
大棚種植最大的優(yōu)勢就是時間差，越是反季節(jié)上市，往往賣的越貴。以北方地區(qū)為例，大棚蔬菜作物往往選擇番茄，茄子，豆角，甜辣椒，黃瓜等大眾需求高的蔬菜進(jìn)行種植。
這種蔬菜的季節(jié)性以及每年的市場行情不一，但是平均每年的市場價格都能達(dá)到1元到2元左右的收購價格，我們?nèi)≈虚g值1.5元每斤計算。
一畝地的大棚蔬菜一年常規(guī)可以收獲三到四季的蔬菜，按照一季5000斤的產(chǎn)量，普通大棚蔬菜一年可獲利3萬元/畝左右。
大棚蔬菜利潤可觀
案例一：大棚種黃瓜，畝產(chǎn)3萬斤，能賺多少錢？
山東的孫大哥投資了兩個溫室大棚，他種的是我們特別熟悉的一種綠色瓜果——黃瓜。
孫大哥總共種植了3畝多地，現(xiàn)在正是黃瓜成熟的時候，孫大哥每天都要去把新鮮黃瓜采摘下來。 摘黃瓜看上去簡單，但特別辛苦，需要采摘者在狹窄的空間內(nèi)不停的彎腰、起身，彎腰、起身，每天需要重復(fù)上千次。
兩個大棚一年下來，差不多能帶來7萬元的收益。
案例二：大棚草莓，20畝地賺到100萬
高中畢業(yè)的小劉，先在老家成都郊縣租了20畝地種草莓。
土地流轉(zhuǎn)后，小劉租挖溝機(jī)挖好溝，雇人拍好土，又去浙江建德買鋼架和薄膜，下定金定草莓苗，再回成都雇人蓋鋼架大棚。 還專門請了一個老技術(shù)員做種植指導(dǎo)（包吃包住6萬，先付一半，草莓季結(jié)束再付一半）。到成都又是雇人種苗，引水灌溉等等。
小劉的草莓除了在路邊賣，剩下的主要運往水果批發(fā)市場和大型超市，順路的水果店也會送一些。 到第二年清明期間草莓收獲期結(jié)束，前后大概八九個月的時間，除去成本和日常開銷，凈賺了25萬左右。
往后的年份里，因為不用請專業(yè)種植員和買鋼架大棚，成本大大減少。再加上草莓價格的上漲，每年的凈利潤都在逐年增加，去年每畝凈利潤已在5萬左右，20來畝田有100萬左右的利潤。
如何規(guī)避大棚種植風(fēng)險：5個意識要培養(yǎng)
大棚蔬菜種植雖然前景和利潤可觀，但是在實際種植過程中，會存在很多隱性成本和風(fēng)險。
以草莓來說，如果冬季連綿陰雨，大棚內(nèi)溫度不夠，將大大影響產(chǎn)量和品相。
因此，為了利潤最大化，我們也要學(xué)會規(guī)避或降低種植風(fēng)險。以下五點建議，希望對大家有幫助！
1.培養(yǎng)市場意識：應(yīng)注意收集市場反饋的供求信息和價格信息，在蔬菜的品種、數(shù)量、種植時間上，以市場為導(dǎo)向，把握市場動向，分析市場潛力，及時進(jìn)行規(guī)劃和調(diào)整，生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品。
2.培養(yǎng)科技意識：大棚蔬菜的種植與管理是一門復(fù)雜而又精細(xì)的技術(shù)活，如保持溫室內(nèi)適宜的光照、溫度和濕度，科學(xué)地進(jìn)行施肥，合理進(jìn)行采收、運輸、儲藏等。其中，做好大棚病蟲害的防治是生產(chǎn)的關(guān)鍵。
3.培養(yǎng)品質(zhì)意識：應(yīng)改變傳統(tǒng)落后的種植方式和管理模式，在農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)素等農(nóng)資產(chǎn)品的施用上精打細(xì)算，合理施用，力求生產(chǎn)出無毒、無害、無污染的高品質(zhì)綠色蔬菜產(chǎn)品。
4.培養(yǎng)求新求特意識：大棚蔬菜種類繁多，除了種植普通的反季節(jié)蔬菜外，可適當(dāng)種植一些特種、稀有蔬菜，這類蔬菜一般價格較高，是一個極具開發(fā)潛力的市場。
5.培養(yǎng)規(guī)模意識：種植大棚蔬菜只有形成一定的規(guī)模，才可能取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。一些在技術(shù)和銷售方面成熟的朋友，可以通過調(diào)查分析，依靠已有的優(yōu)勢，開拓新的市場，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)而將個人優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榈胤絻?yōu)勢。
大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展，可以說是一種趨勢，在一定程度上能夠改善我國農(nóng)業(yè)的種植方式和種植結(jié)構(gòu)，技術(shù)得當(dāng)、管理方式得當(dāng)，效益也是很可觀的。需要特別提醒一句的是，不以市場為導(dǎo)向，盲目跟風(fēng)去種，種得越多虧得越多，你認(rèn)為大棚種植能賺到錢嗎？期待留言！
內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)，由尚采農(nóng)業(yè)改編 西花薊馬：http://www.hnscnye.com/news485.html 感謝平臺分享返回搜狐，查看更多
責(zé)任編輯：
