番石榴（葉）

桃金娘科植物番石榴Psidium guajava Linn．，原產南美洲，華南各地栽培[1]。其常用藥用部位為干燥幼果、根或根皮、成熟果實、樹皮。番石榴干燥幼果味澀，性平，具有收斂止瀉、止血的功效，可用于瀉痢無度、崩漏。番石榴根或根皮味澀、微苦，性平，具有收澀止瀉、止痛斂瘡的功效，可用于瀉痢、脘腹疼痛、脫肛、牙痛、糖尿病、瘡瘍、蛇咬傷。番石榴成熟果實味甘、澀，性平，具有健脾消積、澀腸止瀉的功效，可用于食積飽脹、疳積、腹瀉、痢疾、脫肛、血崩。番石榴樹皮味苦、澀，性平，具有瀉痢腹痛、濕毒、疥瘡、創(chuàng)傷、中耳炎的功效，可用于瀉痢腹痛、濕毒、疥瘡、創(chuàng)傷、中耳炎?，F代對非傳統(tǒng)藥用部位的葉進行了藥用研究。

一、基礎研究

（一）化學成分研究

采用GC-MS分析番石榴葉乙醇提取物的化學成分，鑒定了53種成分，另有10種成分是根據離子碎裂機理推測出來的。歸一化定量分析結果顯示三萜酸、糖和多酚是番石榴葉乙醇提取物中的主要成分[2]。從番石榴葉中能分離出古柯二醇、20β,28-環(huán)氧-28α-甲氧基蒲公英-3β-醇、熊果醛、烏索烷-12-烯-28-醇、熊果醇、紫草酸、脫鎂葉綠酸-α甲酯、熊果酸、齊墩果酸、β-谷甾醇[3]。另外，還含有烏蘇酸，2α-羥基烏蘇酸，2α-羥基齊墩果酸，番石榴苷，槲皮素，金絲桃苷，楊梅素-3-O-β-D-葡萄糖，槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，1-O-沒食子?；?β-D-葡萄糖[4]。番石榴葉揮發(fā)油主要的化合物為：石竹烯，王古王巴烯，[laR-(laα，4aα，7α，7αβ，7bα)〕-十氫-1，1，7-三甲基-4-亞甲基-IH環(huán)丙薁，桉葉油素，[1s-(lα，4αβ，8aα)]-1,2,4a,5,8,8α-六氫-4，7-二甲基-1-(1-甲基乙基)-萘，3-蒈烯和α-石竹烯。該揮發(fā)油主成分為倍半萜類與單萜類[5]。番石榴葉乙醇浸提液的乙酸乙酯和正丁醇萃取部位中分離得到6個黃酮類化合物，分別鑒定為槲皮素、槲皮素-3-O-α-D-阿拉伯糖苷、槲皮素-3-O-α-D-核糖苷、槲皮素-3-O-β-D-半乳糖苷、槲皮素-3-O-α-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-O-α-D-木糖苷，均具有顯著抗氧化活性[6]。

（二）藥理作用研究

1.降血糖

番石榴葉水提取物、65%乙醇提取物和95%乙醇提取物均具有輔助降血糖作用。攀枝花地區(qū)野生番石榴葉提取物具有輔助降血糖作用，其可能機制包括減緩腸道碳水化合物吸收、調節(jié)肝臟糖代謝及其關鍵酶基因表達、保護胰島β細胞功能等方面，黃酮類化合物和鎂、鉻、釩等礦物質可能是其輔助降血糖功效成分[7]。番石榴葉水提物與西藥二甲雙胍有近似的降糖作用，能有效改善妊娠期糖尿病大鼠的血糖水平，其作用機制可能與調節(jié)CRP及TNF-α的水平有關[8]。

2.調節(jié)血脂

番石榴葉還有明顯的調脂作用[9]。

3.抗糖尿病腎損傷

番石榴葉總三萜能顯著降低2型糖尿病大鼠的血糖水平，提高胰島素敏感指數，并對糖尿病腎損傷具有明顯的保護作用[10]。

4.抗病毒

番石榴葉有效部位總皂苷可能通過調節(jié)輪狀病毒性腹瀉小鼠血清中細胞因子IL-2、TNF-α的水平，間接發(fā)揮抗病毒作用[11]。

5.抗心肌肥大

番石榴葉總黃酮能顯著降低AngⅡ誘導的心肌細胞變大、蛋白合成增加；顯著抑制了AngⅡ導致的AT1及其下游信號分子PKC的激活的增加，具有劑量依賴性；可能通過AT1-PKC通路顯著抑制了AngⅡ導致的心肌細胞肥大[12]。

6.抑菌

番石榴葉提取物還具有抑菌作用，提取物中總酚含量越高其抗氧化效果越好[13]。番石榴葉中總皂苷能抑制HIV進入靶細胞，其作用機制可能與阻止HIV-1包膜蛋白gp41亞基六螺旋束的形成有關[14]。

7.抗炎

番石榴葉提取物通過拮抗氧化、免疫調節(jié)、損傷修復作用緩解結腸炎大鼠炎癥反應，減輕結腸損傷[15]。番石榴葉總黃酮可通過抑制P2X7R介導NLRP3炎性體信號途徑活化顯著減輕慢性胰腺炎模型小鼠的慢性炎癥及纖維化程度[16]。

（三）其他研究

1.番石榴葉提取物的制備方法[17]

采用中藥傳統(tǒng)工藝“水提醇沉法”對番石榴葉進行提取。

二、應用研究

（一）臨床應用

1.止瀉

臨床上，番石榴葉及急瀉停膠囊番石榴葉復方具有抗輪狀病毒的作用，對小兒輪狀病毒性腹瀉的三種主要中醫(yī)證型有較好的療效[18]。番石榴葉能升高諾瓦克樣病毒腹瀉患兒唾液中分泌型免疫球蛋白A，可改善患兒局部免疫功能；諾瓦克樣病毒腹瀉患兒唾液中免疫球蛋白G能明顯升高[19]。

（二）經驗方

克瀉膠囊

【處方】番石榴葉、茯苓、山楂（炒）、麥芽（炒）、六神曲（炒）、黃連、白芍、澤瀉。

【功能主治】清熱利濕，消食止瀉。用于濕熱或兼食滯所致的泄瀉，癥見：瀉下急迫或瀉而不爽，肛門灼熱，瀉下糞便呈稀水狀或黏膩、或臭如敗卵并夾有不化之物，脘腹痞滿，噯腐吞酸，嘔吐等。

【出處】新藥轉正標準42。

參芪山藥膏

【處方】廣山藥、人參、天花粉、黃柏、珍珠層粉、黃芪、芒果葉、番石榴葉、阿魏、乳香、沒藥、人工麝香、紅花、肉桂、海龍、海馬、冰片、麻油、紅丹。

【功能主治】益氣養(yǎng)陰、生津止渴。用于消渴病氣陰兩虛證。

【出處】國家中成藥標準匯編內科氣血津液分冊。

山藥參芪丸

【處方】廣山藥、西洋參、黃芪、天花粉、玉竹、地黃、北沙參、知母、山茱萸、麥冬、芒果葉、紅花、丹參、荔枝核、番石榴葉、雞內金、薄荷腦。

【功能主治】益氣養(yǎng)陰、生津止渴。用于消渴病，癥見口干、多飲，精神不振，乏力屬氣陰兩虛者。

【出處】國藥準字Z20026785。

（三）產品開發(fā)

1.降糖茶[20]

【組成及制法】由番石榴葉、三七花、羅漢果、茉莉花組成。以上原料分別經過精選、去除雜質和霉爛變質原料、50-85℃烘干、粉碎，震動篩分篩后，取20-60目原料、按比例混合、滅菌、包裝而成。

【藥用價值】具有降低血糖、減輕胰島素抵抗，增加胰島素的敏感性，保護β細胞功能，降低血清總膽固醇和血清甘油三脂，未見毒副作用。

2.治療慢性結腸炎的中藥[21]

【組成及制法】由黃芪、炙甘草、蒼術、連翹、白術、金櫻子、澤蘭、陳皮、鳳尾草、大葉桉葉、番石榴葉、瓜子金、側柏葉、仙鶴草、崗松組成。將以上原料按一定的重量份數組成，即得。

【藥用價值】具有治療慢性結腸炎的功效，療效顯著，無副作用，安全性高，有利于病患及時減輕病狀。

3.治療急性胃腸炎的中藥[22]

【組成及制法】由番石榴葉、鳳尾草、大葉桉葉、辣蓼草組成。取處方量的藥材，分別加7倍量水煎煮2次，每次1．5小時，將2次的提取液合并，濾過，噴霧干燥，即得提取物細粉，加入適宜的輔料，按常規(guī)的藥品生產工藝，即可制成口服液、顆粒劑、片劑、膠囊劑或滴丸劑等口服固體制劑。

【藥用價值】具有清熱解毒、抗菌消炎、健胃澀腸、收斂止瀉的功能，臨床上主要用于治療急性胃腸炎，及其所引起的腹部不適、腹痛和腹瀉等癥。

4.治療痢疾的中藥[23]

【組成及制法】由牛筋草、葎草、白石榴花、黃荊葉、南瓜藤、番石榴葉、苦瓜根、黃連、吳茱萸、棕櫚子、薤白、白蘭花、李根皮、瞿麥、絲瓜根和高粱根組成。按照一定的重量配比配制而成。

【藥用價值】具有治療痢疾的功效。

5.治療黃水瘡的外用藥物[24]

【組成及制法】由黃芪炭、人參須炭、甘草炭、焦續(xù)斷、狗脊炭、焦天門冬、焦盤龍參、石榴皮炭、炒番石榴葉、馬尾松花粉、毛冬青葉、虎杖炭、炒車前子、焦田基黃、炒三白草、炭鳳尾草、蓮葉炭、焦燈芯草、冰片組成。將以上藥物混合均勻粉碎過300目篩，將所得藥粉收瓶備用。

【藥用價值】治療黃水瘡有效率100％，治愈率100％。

6.番石榴葉紅茶[25]

【組成及制法】由番石榴樹的嫩葉組成。采摘番石榴樹的嫩葉；將嫩葉攤放，至葉質柔軟，青草味消失，聞到濃郁的番石榴果香味；將已攤放到適度的嫩葉揉捻至葉面破損率達80%以上；將揉捻好的嫩葉抖松后進行通風透氣氧化，至全部紅變，烘干即成。

【藥用價值】作日常飲用而達到治病目的。

7.清熱解毒型代用茶[26]

【組成及制法】由脫水番石榴葉、番石榴果干、苦瓜干、茶葉、甘草、脫水玉米須、脫水洛神花、陳皮、脫水甜菊葉、脫水決明子、菊花、脫水絞股藍、脫水荷葉、粉紅玫瑰、苦丁茶等組成。所述代用茶原料需經脫水干燥至水分含量控制在5%-8%，具體工序包含挑選、清洗、整理、熱燙、冷卻、變壓真空脫水、太陽能與抽濕結合干燥、原料粉碎、混合攪拌、濾袋小包裝工序。

【藥用價值】具有清熱解毒的功效。

8.牙痛含片[27]

【組成及制法】由兩面針、番石榴葉、薄荷、余甘子、蒼耳草、輔料組成。經過預處理、中藥提取物提取和壓片制作工藝研制即得。

【藥用價值】具有口感佳、見效快、治療后不復發(fā)等優(yōu)點。

9.青錢柳番石榴葉降糖茶[28]

【組成及制法】由青錢柳超微粉和番石榴葉超微粉組成。取青錢柳嫩葉或葉芽和番石榴葉進行洗凈、萎凋、殺青、烘炒、揉捻、烘焙，經超微粉碎，備用；按配比選取物料混合，包裝，即得。

【藥用價值】降糖效果顯著。

10.復方番石榴制劑[29]

【組成及制法】由番石榴葉、鬼箭羽、五指毛桃、桑葉、葛根、黃連、蒼術、澤瀉、山楂份和紅曲組成。將各組分混合原料加水煎煮，合并兩次煎液，過濾，濃縮，加入防腐劑和甜味素，煮沸，冷卻后冷藏，取上清液過濾后分裝即得。

【藥用價值】具有健脾化痰，降糖消脂，泄?jié)崆鍩岬墓π?，不僅能顯著降血糖，而且還能改善胰島素抵抗。

11.野生青錢柳復方藥酒[30]

【組成及制法】由野生青錢柳葉、杜仲葉、板栗殼斗、番石榴葉、荷葉、桑葉、玉米須、山楂、苦蕎組成。按配比分別稱量野生青錢柳葉、杜仲葉、板栗殼斗、番石榴葉、荷葉、桑葉、玉米須、山楂、苦蕎并粉碎備用；加熱石油醚，將野生青錢柳葉粉、杜仲葉粉、板栗殼斗粉、番石榴葉粉、荷葉粉、桑葉粉加入其中進行脫脂脫色處理后過濾，風干濾渣；將濾渣與玉米須粉、山楂粉、苦蕎粉裝入布袋，再加入纖維素酶和果膠酶并混合均勻；將布袋密封后放入壓濾機的超高壓桶內，加入一定量白酒進行復合酶提??；增大壓力進行超高壓提取，取出布袋；其中，石油醚加熱至脫脂脫色，石油醚回收。

【藥用價值】具有抗氧化、補益肝腎、強筋壯骨、提高免疫力、抗疲勞、消炎等多種保健作用。

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網址: 農作物廢棄物藥用研究 http://m.u1s5d6.cn/newsview459805.html