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番石榴的營養(yǎng)價值

來源:泰然健康網 時間:2024年12月12日 05:58

  經常吃番石榴的你是否知道番石榴有什么功效呢?番石榴葉的降糖瘦身作用

  番石榴葉(芭樂葉 )Guava leaf (Psidium guajava Linn.)

  拉丁文,別名雞矢茶,功效主治:收斂止瀉,治泄瀉,久痢、濕疹、創(chuàng)傷出血。本品為桃金娘科植物番石榴的葉。甘,澀,平,祛濕,止血,治瀉痢,濕疹,外傷出血。

  番石榴葉性溫味酸、澀。功效澀腸止瀉、殺菌,有良好的減肥去脂功效。美國《國家地理》雜志報道,科學家近日發(fā)現(xiàn),蕃石榴有奇特的滋補功效,是抗擊心臟病這一人類頭號殺手的“勇敢戰(zhàn)士”.

  番石榴由于其葉子的強抗氧化能力,受到科學家們的關注。番石榴能軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇;同時具有耐缺氧,迅速解除疲勞的功效;同時有助于延緩生物體的過氧化進程,可預防癌癥、心臟病等慢性疾病。在番石榴葉中,發(fā)現(xiàn)含有多種重要成份。

  采集鮮嫩的番石榴葉制作成石榴茶,茶香四溢、純厚可口、解渴生津、消炎安神。番石榴葉含β谷甾醇、槲皮素、番石榴甙、番石榴酸等,并含揮發(fā)油丁香油酚等。能收斂、止瀉、消炎,對泄瀉、久痢、腸炎、腸胃潰瘍、濕疹、瘙癢有明顯效果。現(xiàn)代研究表明:番石榴葉能軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇,類似銀杏葉;同時具有耐缺氧,迅速解除疲勞的效果。

  番石榴為桃金娘科番石榴屬植物,原產于熱帶美洲,我國的溫帶及亞熱帶地區(qū)在200多年前已有種植。番石榴的營養(yǎng)價值十分高,是各種蔬果之冠。番石榴含有的維他命C,就比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、蕃茄、西瓜、菠蘿等多30-80倍,對我們來說,是攝取維他命C最好的來源。

  番石榴不但是生食的鮮果,藥用價值也很顯著,如具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。實驗表明,糖尿病患者經常食用番石榴,對于病癥的減輕有明顯的輔助治療作用。

  番石榴具有抗氧化功效,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力,是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。番石榴同時具有防老化的作用,特別是其所含的鐵、磷、鈣極多,尤其是種籽部份,鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。但是,因番石榴甘溫而澀并且含有鞣質,食之可以止瀉多食容易導致便秘,所以,患有便秘或者內有火氣者不宜食用。

  番石榴葉中醫(yī)理論認為其性甘、澀、味平;有收斂止瀉,消炎止血的作用。 民間廣泛用于治療腹瀉、痢疾、外傷止血等。 番石榴葉含揮發(fā)油約0.3%,內含丁香酯,另有蓄甙、槲皮素、番石榴甙等多種重要的芳香類二級代謝產物如多酚化合物。實驗研究表明,正是這些酚類化合物賦予番石榴葉多種功效。

現(xiàn)代藥理研究表明,番石榴葉具有強抗氧化能力,有抗金黃色葡萄球菌的作用,其浸劑能軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇;同時具有耐缺氧,迅速解除疲勞的功效;同時有助于延緩生物體的過氧化進程,可預防癌癥、心臟病等慢性疾病。

石榴的藥用價值

  最近有石榴在賣了,忽然想起民謠:……石榴仔我吃了,石榴皮我賣了……,石榴皮有很強的藥用價值的,是一種天然殺菌劑。在古代就已經被人們多認識了。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。

  可防止冠心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據(jù)有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

  另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),石榴皮所含“根皮鹼”對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。民間有許多用石榴果、皮、葉治病的驗方,如:

  1 口瘡

  ①石榴皮,煅炭研末,搽口內,每日兩次。亦可加青黛少許。②石榴果肉連籽搗爛,用開水浸泡,待涼后取水含漱,1日數(shù)次,可治口舌生瘡和口腔潰瘍。

  2 腹瀉

 ?、偈衿?5克,水煎后加紅糖或白糖飲服,每日服2次,餐前服用。②石榴皮15克,肉豆蔻(去油)10克,水煎服。③鮮石榴皮30克,搗爛如泥,敷于肚臍,膠布固定,24小時換藥1次,一般用藥1-3次可愈。此方也適治小兒腹瀉。④鮮石榴1個,連皮搗碎,加少量食鹽,水煎服,可治久瀉久痢。

  3 痔瘡

  連皮石榴煅炭,研成細末,加適量白砂糖拌勻,每次用開水送服5-7克,每日2次。

  4 便血

 ?、偈衿みm量,炒干研末,每次服9克,每日服3次,開水送服。②石榴煅炭存性,研細末,加紅糖適量調勻,每次服9克,開水沖服,每日服3次。

  5 脫肛

 ?、偈衿?0克,明礬15克,煎水洗患處。②石榴皮、陳壁土,加白礬少許,濃煎熏洗,再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克,水煎湯,先熏后洗。

  6 鼻出血

 ?、偈窕ɑ蚴衲廴~,搓成小團塞入鼻孔,每日多次。②石榴皮30克,水煎服。

  7 燒燙傷

 ?、偌t石榴花,研細末,調香油搽傷處。②石榴皮適量研末,調麻油擦患處。

  8 中耳炎

 ?、偈窕ǚ磐呱媳焊裳心颖僭S,吹入耳中。此方可治中耳炎膿水不干。②石榴皮15克,焙干,加冰片1克共研末備用。治療時先用雙氧水清洗耳內膿液,用消毒棉簽拭干后,取藥粉吹入耳內,每日1次或隔日1次。

  結語:

  多吃番石榴有什么作用呢?可以瘦身哦。那么就適當?shù)亩喑渣c吧。

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