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5 種豆類沙拉食譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 05:32

健康豆類沙拉配鷹嘴豆

當(dāng)您聽到豆類這個詞時,請忘記重?zé)醪?。燉菜味道鮮美,可以用不同的方式烹飪,制成清淡或濃烈的菜肴。但確實(shí),當(dāng)炎熱的月份到來時,一盤肉湯和勺子也許就不那么有吸引力了。這里有 5 個 豆類沙拉食譜 美味的。 

豆類是最完整的食物之一,因此,值得將它們?nèi)昙{入我們的菜單中。富含纖維、礦物質(zhì)和維生素。此外,他們非常滿足。它們不含脂肪,可用于沙拉,是健康午餐或晚餐的理想選擇。

如果您需要一些創(chuàng)意來制作豆類沙拉,以便當(dāng)您坐在餐桌旁時它們能夠獲得您應(yīng)得的美食品質(zhì),請注意。

鷹嘴豆、黃瓜、櫻桃番茄和蘿卜沙拉

Recetas de ensaladas con legumbres

鷹嘴豆非常適合沙拉和涼菜。豆類也是如此,但就鷹嘴豆而言,制作營養(yǎng)美味的菜肴就像使用煮熟的鷹嘴豆一樣簡單(我們也使用烹飪或燉菜時剩下的鷹嘴豆,因?yàn)檫@樣它們的味道會更好。 

將一根或半根黃瓜切成小塊,具體取決于您需要準(zhǔn)備的沙拉量和黃瓜的大小。添加櫻桃番茄和蘿卜,后者也切成不太大的塊,這樣與沙拉一起咀嚼會很愉快。

用橄欖油、醋和鹽調(diào)味。您還可以添加其他您喜歡的香草、調(diào)味料或配料,例如新鮮奶酪、洋蔥和少許胡椒。

黑豆、鷹嘴豆、蘋果、香蔥和蒔蘿沙拉

Recetas de ensaladas con legumbres garbanzos y judias negras

該 黑豆 它們在世界許多地方被廣泛消費(fèi),但在西班牙我們不太習(xí)慣它們。它們很美味,所以值得嘗試。這一次我們不放棄 鷹嘴豆,但我們添加的黑豆比白豆更一致。兩種豆類都讓您放心 高劑量的纖維, 維生素, 礦物質(zhì)和抗氧化劑,我們必須添加所有能夠提供其余成分的物質(zhì),例如蘋果和細(xì)香蔥。

這將是 帶有異國情調(diào)的沙拉,讓您可以嘗試不同但精致的口味。來自蘋果和韭菜的咸、甜、酸和辣的味道的混合物給這道菜帶來了非常特殊的風(fēng)味,您可以將其作為單道菜或作為開胃菜或配菜食用。

這些 豆類沙拉,就像我們要教你準(zhǔn)備的其他內(nèi)容一樣,幫助 調(diào)節(jié)膽固醇,呵護(hù)心臟.

鯡魚沙拉配豆子、干蘑菇、洋蔥和核桃

Recetas de ensaladas con legumbres garbanzos y judias negras

更多豆子還是豆子,這次我們選擇了白豆,不過如果你更喜歡黑豆或斑豆,你可以隨意添加你最喜歡的豆子。與鯡魚、干蘑菇(是的,如果你不知道,還有干蘑菇)、洋蔥和核桃一起食用。

這將是一道完美的沙拉,因?yàn)樗裁炊加幸稽c(diǎn):豆類、魚、蔬菜、堅果、油的抗氧化劑和營養(yǎng)成分以及你想要添加的調(diào)味品,這也很重要。 

那些很難吃魚的人發(fā)現(xiàn)鯡魚是一種便宜、健康且有趣的替代品,可以添加到他們的飲食中,例如像這樣的沙拉。它是一種富含抗氧化劑的油性魚,可以降低壞膽固醇,降低患某些類型癌癥的風(fēng)險,增強(qiáng)骨骼和皮膚并降低血壓。

MGI 干蘑菇,設(shè)法增強(qiáng)這道美味沙拉的味道。此外,您還可以選擇多種不同的蘑菇:喇叭形、羊肚菌、牛肝菌等。它們是保留蘑菇營養(yǎng)成分的天然食品。

核桃支持心臟、大腦和記憶健康。此外,它們非常好,與甜味和咸味都很相配。有趣的是它的脂肪酸和纖維。

敢于用一些調(diào)味醋來調(diào)味,比如香醋或紅果醋等。 

烤玉米黑豆沙拉

Recetas de ensaladas con legumbres maiz y frijoles

帶有烤食材的沙拉?當(dāng)然!此外,我們強(qiáng)烈建議您嘗試一下,因?yàn)槟鷷l(fā)現(xiàn)一種新的沙拉概念,當(dāng)您放入口中的第一把叉子時,您就會著迷。 

如果您不喜歡冷沙拉,可以熱吃。這將是一種健康飲食的方式,遠(yuǎn)離膽固醇和飽和脂肪,選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和纖維來源,味道濃郁,非常飽腹。 

如果除了填飽肚子之外,你還喜歡看東西吃,那么這個食譜是完美的,因?yàn)槟阃媾祟伾棺拥暮谏?,玉米的烤黃色和辣椒的綠色、紅色和黃色添加番茄和其他您認(rèn)為適合您的菜肴的配料。用橄欖油、酒醋、鹽和胡椒調(diào)味。

紅扁豆沙丁魚沙拉

Ensalada de lentejas rojas con sardinillas

我們繼續(xù)我們的沙拉菜譜 紅扁豆沙丁魚沙拉。您可以使用包裝產(chǎn)品來準(zhǔn)備這道健康菜肴,使用 罐裝紅扁豆和沙丁魚,鈣、鐵和其他礦物質(zhì)的兩種非凡來源。 

您可以搭配韭菜、葡萄干、青椒、刺山柑,并使用由醋、油、糖、檸檬汁和鹽制成的辛辣糖醋調(diào)料。蔬菜必須切得很薄。 

它將含有鐵、蛋白質(zhì)、纖維和脂肪酸來滋養(yǎng)您的身體。不要害怕新事物,敢于在廚房里發(fā)揮你的創(chuàng)造力,即使涉及沙拉。

考慮您的健康,享用這 5 種美味佳肴 豆類沙拉食譜 這會讓你全年保持健康,而不僅僅是冬天燉菜。因?yàn)槎诡愐策m合夏季食用,可以冷食或大膽嘗試新的令人難以置信的口味。你敢? 


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