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大麥若葉青汁:堿性食物之王的秘密

來源:泰然健康網 時間:2024年12月12日 05:13

大麥若葉青汁:堿性食物之王的秘密
你是否曾疑惑,大麥若葉青汁為何被譽為“堿性食物之王”?今天,我們就來揭開這個神秘的面紗!

大麥若葉,即大麥生長到20-30公分時的幼苗,其營養(yǎng)價值之高令人驚嘆。它含有六大基本營養(yǎng)素、豐富的膳食纖維、多種天然維生素、礦物質、氨基酸以及SOD酶等數十種酶類,堿性度高達66.4,因此被譽為“堿性食物之王”。

讓我們來看看大麥若葉的營養(yǎng)成分吧!每100克大麥若葉中含有:
膳食纖維:58.4克,有助于腸道健康
蛋白質:17.1克,是修復和平衡代謝的重要物質
鈣:469.4毫克,是骨骼和牙齒健康的關鍵
鉀:986.9毫克,參與體內多種代謝活動
鐵:42.1毫克,預防貧血的重要元素

大麥若葉不僅營養(yǎng)豐富,還含有葉綠素,被譽為“綠色血液”。它的高纖特性讓腸道更加健康,而豐富的維生素則增強了免疫力。

參考《現代中藥研究與實踐》和《安徽農業(yè)大學》的相關研究,我們可以看到大麥若葉粉的營養(yǎng)價值和保健功能。這些研究為我們提供了科學的依據,證明了大麥若葉青汁的卓越效果。

所以,當你選擇飲用大麥若葉青汁時,你不僅在享受一種美味的飲品,更在為你的健康打下堅實的基礎!

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