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中國(guó) 南寧

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 01:30

果脯、話梅等水果制品是市民在休閑時(shí)喜歡吃的零食，這類“進(jìn)口”食品是否合格也備受關(guān)注。昨日，自治區(qū)食藥監(jiān)管局公布第32期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，抽檢水果及其制品共1類食品11批次，其中不合格產(chǎn)品有6批次。

這6批次不合格產(chǎn)品中，桂林漓江魚(yú)食品有限公司生產(chǎn)的桂花馬蹄爽果脯和羅漢果陳皮果脯、南寧市莊家鋪?zhàn)邮称酚邢薰旧a(chǎn)的鹽津桃肉和情人梅、南寧市加寶露食品工業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的荔枝小貝應(yīng)子和桂圓小貝應(yīng)子上了“黑榜”。

執(zhí)法人員分析，此次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次水果及其制品存在菌落總數(shù)超標(biāo)的情況。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位，還有可能是與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。有2批次水果及其制品存在超限量使用二氧化硫情況，這可能是個(gè)別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫，或者未準(zhǔn)確計(jì)量。另有1批次水果及其制品存在超范圍使用甜味劑（主要是安賽蜜），有3批次水果及其制品存在超限量使用甜味劑（主要是甜蜜素）的情況。原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而超范圍或超限量使用甜味劑，或未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑。

針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，自治區(qū)食藥監(jiān)管局已組織各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問(wèn)題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

水果及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱被抽樣單位名稱食品名稱商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號(hào)不合格項(xiàng)目桂林漓江魚(yú)食品有限公司象山區(qū)興桂食品經(jīng)營(yíng)部桂花馬蹄爽果脯漓江2015-09-24二氧化硫殘留量南寧市莊家鋪?zhàn)邮称?/p>

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