本書不僅是一位通過輕斷食脫胎換骨、浴火重生的女孩的真誠獨(dú)白，也是一本適合中國人的輕斷食療愈手冊。跟隨Lulu（陳春儀）老師身臨其境的講述，我們在不知不覺中踏上了一場關(guān)于生命與健康的覺醒之旅！

本書*篇：輕斷食，健康的秘密。翻開書本，你將對影響我們健康的五大維度、輕斷食究竟是什么、輕斷食對身心的種種益處等進(jìn)行初步的了解。

注：輕斷食的十大好處：①高效瘦身減肥；②高效護(hù)膚、美膚；③自主亞健康調(diào)理；④性價比高的重疾康復(fù)和產(chǎn)后康復(fù)；⑤平衡過食后遺癥；⑥情緒調(diào)整（脫離抑郁情緒或提升幸福感）；⑦增強(qiáng)記憶力；⑧自我檢測機(jī)制；⑨節(jié)省家庭開支；⑩促進(jìn)心智與靈性發(fā)展。

第二篇：安全輕斷食指南。這一章詳細(xì)講解適合中國人的“階梯式輕斷食”的方法與技巧、輕斷食的九大維度，以及將輕斷食變成習(xí)慣的四個步驟。

第三篇：輕斷食問&答。顧名思義，是對關(guān)于輕斷食的種種疑問進(jìn)行解答，也包括對不同人群實踐輕斷食的具體建議。

而在附錄中，作者分享了輕斷食推薦食譜（好吃的）、二十多篇康復(fù)案例分享（接地氣）、21天冥想打卡表（輔助練習(xí)），等等，為你的身心靈提升之路增添更多助力。

第一篇 輕斷食，健康的秘密

第一章 影響健康的維度 003

個人 005

性格/005

吃/007

喝/007

睡/007

玩/008

愛/009

感恩/010

家庭 011

工作 012

社會 013

世界 014

第二章 什么是輕斷食 015

醫(yī)學(xué)與輕斷食 017

從西方醫(yī)學(xué)看輕斷食/017

從功能醫(yī)學(xué)看輕斷食/022

從中醫(yī)看輕斷食/024

整個地球的輕斷食文化 026

自然界的斷食現(xiàn)象/026

世界各大文明的斷食傳統(tǒng)/026

輕斷食熱潮/029

選擇屬于中國人的輕斷食——“輕輕斷、輕輕食” 031

輕斷食的四個階段/031

輕斷食的三種形態(tài)：固體斷食、半固體斷食、液體斷食/033

適合所有人的輕斷食教學(xué)法/034

食物選擇的四大原則：全食、生機(jī)、悅性和有機(jī)/034

全日輕斷食與半日輕斷食/037

彈性斷食/038

心樂廚房的階梯式輕斷食/039

第三章 輕斷食的好處 041

世界各地專家的說法 043

Lulu的觀點(diǎn) 048

平衡過食后遺癥/049

高效瘦身減肥/052

高效護(hù)膚、美膚/054

自主亞健康調(diào)理/054

性價比高的重疾康復(fù)和產(chǎn)后康復(fù)/057

情緒調(diào)整（脫離抑郁情緒或提升幸福感）/059

增強(qiáng)記憶力（左右腦的發(fā)展）/061

自我檢測機(jī)制/064

節(jié)省家庭開支/070

促進(jìn)心智與靈性發(fā)展/071

第二篇 安全輕斷食指南

第四章 輕斷食的方法與技巧 075

輕斷食的準(zhǔn)備：“飲食、鍛煉、情緒”知行合一 077

飲食/078

鍛煉/087

情緒/090

輕斷食起步建議 091

輕斷食的三種方式：量變式、形變式、質(zhì)變式 092

輕斷食的階梯 094

階梯：量變式（量變形不變）/095

第二階梯：量變式 形變式（量變形也變）/096

第三階梯：組合式（量變 形變 質(zhì)變）/096

如何通過輕斷食改善體質(zhì) 098

堅定性/098

重復(fù)性/099

多樣性/100

挑戰(zhàn)性/102

第五章 輕斷食的九大維度 105

德國輕斷食維度 107

適合中國人的輕斷食維度 109

食物/109

鍛煉/127

大自然/129

藝術(shù)/130

聲波療法/音樂療法/131

閱讀/135

理療/按摩/136

冥想/138

正面心理學(xué)/140

第六章 將輕斷食變成習(xí)慣的四個步驟 143

步：認(rèn)清自己的性格 — 喜歡自學(xué)研究，還是喜歡共同完成 145

第二步：經(jīng)常提醒自己輕斷食帶來的好處 145

第三步：進(jìn)行一次長時間輕斷食體驗 146

第四步：寫輕斷食日記 146

第三篇 輕斷食問＆答

第七章 不同群體所適合的輕斷食方法 151

種區(qū)分：健康、亞健康、有疾病、重疾人群 153

健康人群/153

亞健康人群/153

有疾病人群/175

重疾人群/176

第二種區(qū)分：男女 177

第三種區(qū)分：年齡 177

嬰幼兒/177

青少年與成人/178

老人/178

第四種區(qū)分：特殊群體 180

孕婦/180

動物/182

第八章 輕斷食的誤區(qū) 183

誤區(qū)一：輕斷食就必須吃素 185

誤區(qū)二：輕斷食就無法跟家人一起吃飯 186

誤區(qū)三：輕斷食就無法外出吃飯/應(yīng)酬 186

誤區(qū)四：輕斷食減肥很容易反彈 186

誤區(qū)五：輕斷食就是要吃一些代餐之類的產(chǎn)品 187

誤區(qū)六：輕斷食能治百病 187

誤區(qū)七：輕斷食就是辟谷 187

誤區(qū)八：輕斷食要?dú)庋愕娜瞬趴梢宰?188

誤區(qū)九：輕斷食會導(dǎo)致缺乏營養(yǎng) 188

誤區(qū)十：輕斷食就是隨便少食 188

誤區(qū)十一：輕斷食不需要鍛煉就可以瘦身 189

誤區(qū)十二：輕斷食就是少食多餐，控制熱量 189

誤區(qū)十三：輕斷食后一定會瘦 189

誤區(qū)十四：輕斷食單純?yōu)榱藴p肥，斷一次效果就立馬可見 190

誤區(qū)十五：輕斷食并不適合每個人 190

輕斷食102個常見問（Q）與答（A）191

附錄

餐前感恩文232

食譜推薦233

輕斷食食譜 233

復(fù)食食譜 241

日常食譜 250

案例分享：輕斷食讓我重獲健康活力 253

特別收錄：細(xì)說食物與身體 295

讓自己變精神的沙發(fā)運(yùn)動 303

21天冥想打卡表 304

正向心理學(xué)練習(xí) 305

致 謝 306

免責(zé)聲明 308

陳春儀（LuluC.）

資深輕斷食導(dǎo)師

系統(tǒng)輕斷食教育品牌“心樂廚房”創(chuàng)始人

俄羅斯西南國立大學(xué)綜合自然醫(yī)學(xué)在讀博士

德國弗賴堡大學(xué)文學(xué)碩士

生于中國香港，留學(xué)、旅居歐洲十余年。做畢業(yè)論文時，心中萌生出強(qiáng)烈的祖國情結(jié)，遂毅然決定放棄赴漢堡讀博的機(jī)會，而選擇回歸祖國，希望可以將自己多年來學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化成惠澤更多人的工具。在生活中，朋友們親切地稱她為“Lulu”或“Lulu老師”。

Lulu的英文全名是Louise，意為“勇敢的戰(zhàn)士”。她早年經(jīng)歷了一次又一次與死神擦肩而過的瞬間，并被西醫(yī)“宣判”患上了一種罕見疾病——多發(fā)性硬化癥。數(shù)據(jù)顯示，此癥患者中有三分之一終都會癱瘓。

Lulu也同樣經(jīng)歷了8年近乎癱瘓的生活，直至遇見拯救她生命的輕斷食療法。由此，她終于從傳統(tǒng)的醫(yī)療模式中走了出來，并通過一系列自然的生活與飲食方式逆轉(zhuǎn)了自己的疾病。在這18年的康復(fù)之路上，她不僅悟出了一套令自己重返健康的生活方式，更把這套方法整理成了一個系統(tǒng)的輕斷食及食療體系，教授給所有想提升生命能量的有緣人。

如今，37歲的她，比17歲的時候更快樂、更有活力、更能體會人生的價值?，F(xiàn)在，她與丈夫居住在東莞的森林里，帶著兩個可愛的孩子一起生活和玩耍，享受著生命的饋贈。

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