人體需要哪些營(yíng)養(yǎng)素

人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有如下幾種：1、蛋白質(zhì)：人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能夠?yàn)轶w內(nèi)免疫物質(zhì)的形成，提供豐富的原料，因此在提高機(jī)體免疫力方面離不開(kāi)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)也構(gòu)成了肌肉非常重要的原料，在預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面，同樣需要蛋白質(zhì)的參與；2、脂肪：人體需要的營(yíng)養(yǎng)素還包括脂肪，因?yàn)橹井?dāng)中含有9kcal/g的熱量，能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的能量。同時(shí)脂肪也能夠促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，對(duì)于維持健康水平有著積極的作用；3、碳水化合物：人體需要的營(yíng)養(yǎng)素還包括碳水化合物，碳水化合物每1g能夠產(chǎn)生4kcal的熱量，因此在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面，碳水化合物發(fā)揮著重要的作用；4、礦物質(zhì)：人體還需要的營(yíng)養(yǎng)素有礦物質(zhì)，礦物質(zhì)構(gòu)成了骨骼非常重要的原料，因此在強(qiáng)壯筋骨方面離不開(kāi)礦物質(zhì)的參與；5、維生素：人體需要的營(yíng)養(yǎng)素還包括維生素，維生素構(gòu)成了體內(nèi)非常重要的酶和輔酶的原料，在提高機(jī)體代謝調(diào)節(jié)能力方面有積極的作用。

減肥期間怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)

"減肥期間在飲食上適當(dāng)調(diào)整增加蛋白質(zhì)的供能比，可以減輕饑餓感，增加飽腹感，使更好的堅(jiān)持飲食控制。適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍椎墓┠鼙纫灿欣谀芰康娜紵?，可以保持的瘦體重，也就是防止肌肉大量流失。在減重第一階段，如果希望能夠快速減重，采取的是高蛋白限能量方案。往往需要將近三個(gè)月的時(shí)間，總熱量是在每天1000-1200大卡，蛋白質(zhì)的供能比占30%，需要蛋白代餐，蛋白代餐可以選擇乳清蛋白，因?yàn)槌煞謫我?。如果增加，像肉、蛋、奶這樣的脂肪，額外的會(huì)增加熱量，單一的蛋白代餐，蛋白所需要的量準(zhǔn)確也好衡量，同時(shí)結(jié)合動(dòng)物蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白以及植物蛋白，交替的這樣營(yíng)養(yǎng)均衡。n要喝奶的話，建議喝低脂奶。在第一階段，早晨和下午可以用蛋白代餐，35g的乳清蛋白，中午和晚上吃蛋白質(zhì)的飲食各100g。如果達(dá)到了第一階段快速減重的高蛋白限能量飲食以后，進(jìn)入第二階段，防止反彈的輕斷食方案，也就是五天正常吃飯，兩天我們輕斷食。五天總熱量限制在1400-1600大卡，五天當(dāng)中蛋白的供能比占20%，建議在五天當(dāng)中，早餐可以吃低脂奶或豆?jié){，中午、晚上吃蛋白質(zhì)的食物50-75g。兩天輕斷食，早晨可以喝低脂奶或豆?jié){，午餐使用蛋白代餐，使用乳清蛋白15g，而晚上吃50g的蛋白食物。在減重、減肥期間的不同階段，保證一定比例的蛋白質(zhì)，使更好的減重，防止熱量的過(guò)多，防止肌肉的流失。"

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