在天氣比較熱的夏天，吃點冰塊有很好的消暑解熱的作用，冰塊的做法也比較簡單，只要家中有冰箱，一般在購買冰箱的時候里面都會有做冰塊的模具，里面倒入清水，放到冰箱的冷凍室里面就可以制作了，當(dāng)然為做出更美味的冰塊，也可以加入其他的一些食材，比如說水果冰糖牛奶等食材。

食用冰塊怎么做

材料：? 黃瓜、羅勒、無花果、迷迭香、檸檬、薄荷葉、蜂蜜、覆盆子、黑莓

1、將黃瓜和羅勒切碎，放入方形的冰塊盒中

2、結(jié)成冰塊即可食用

3、將無花果切小塊，迷迭香切碎，混合放入冰塊盒中

4、結(jié)成冰塊可配合熱蘋果酒和冷姜汁啤酒一起飲用

5、將薄荷葉切碎，檸檬切片擠出汁，放入冰塊盒中

6、結(jié)成冰塊可配合朗姆酒飲用

7、將檸檬切小片，加入蜂蜜，放入冰塊盒中

8、結(jié)成冰塊即可

9、將覆盆子和黑莓洗凈放入冰塊盒中

10、結(jié)成冰塊即可

做法二

主料：牛奶適量、冰激凌粉適量輔料：冰塊數(shù)塊

步驟

1.首先，將打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中，接著倒入100g冰激凌粉，再倒入300ml的牛奶，攪拌至有氣泡狀態(tài)。2.接著使用電動打蛋器攪拌20分鐘，使冰激凌粉完全溶解，有拉絲效果。3.接著將冰激凌放入冰箱冷凍，半個小時后取出，使用電動打蛋器，攪拌2分鐘，以使冰激凌乳化效果更好，口感更佳。4.繼續(xù)放入冰箱冷凍，這個步驟重復(fù)3次，然后將冰激凌冷凍6~8小時即可食用。

夏天吃冰的九大禁忌

1、用餐前兩小時或睡前，請不要吃冰冷的食物。2、激烈運動(運動產(chǎn)品，運動資訊)﹑大量流汗之后，切忌立刻灌冷水或吃冰冷食物。3、患有氣喘﹑冠心病﹑高血壓﹑胃炎﹑胃潰瘍或消化不良等疾病的人，應(yīng)避免吃冰冷食物。4、胃酸過多﹑胃潰瘍的人，應(yīng)避免過酸的冷飲。5、許多冷飲或冰品，都是高糖份﹑高熱量的食物，糖尿病(糖尿病產(chǎn)品，糖尿病資訊)或肥胖者應(yīng)避免食用。6、喝冷飲﹑吃冰品時，應(yīng)注意清潔與衛(wèi)生，以免吃壞肚子。7、享用冷飲﹑冰品時，應(yīng)緩慢食用，切忌狼吞豪飲。8、兒童(少年兒童營養(yǎng)產(chǎn)品，少年兒童營養(yǎng)資訊)﹑老人或婦女月經(jīng)期間，應(yīng)盡量避免吃冰冷食物。9、口渴時，勿嚼食冰塊來消暑，以免傷害牙齒。