首頁(yè) 資訊健康火鍋大內(nèi)銅鼎，拒絕化學(xué)火鍋，做國(guó)內(nèi)底料的天花板

健康火鍋大內(nèi)銅鼎，拒絕化學(xué)火鍋，做國(guó)內(nèi)底料的天花板

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月11日 16:09

中國(guó)地大物博，在這個(gè)民以食為天的國(guó)度里，特色美食應(yīng)有盡有，其中有一種美食可謂老少皆宜，在煙火氣里飄散出濃厚的香味，更是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食之一，這便是外國(guó)人都垂涎三尺的中國(guó)美食——火鍋。

火鍋，古稱(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，火鍋的特色是邊煮邊吃，而且有著不同的火鍋底料，根據(jù)不同的口味選擇不同的底料，各式各樣的葷菜素菜都可以在火鍋中呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)味。在寒冷的冬天，約著三五好友，美美地涮著火鍋，吃著美食聊著天豈不樂(lè)哉。

因著火鍋的流行，無(wú)數(shù)與火鍋有關(guān)的行業(yè)也大量興起，除了火鍋店的火爆，另外最火熱的產(chǎn)業(yè)便是火鍋底料的生產(chǎn)加工。火鍋底料是一家火鍋店最終能否成功的基礎(chǔ)，火鍋底料決定著火鍋的味道是否美味，能否經(jīng)受住大眾的喜愛(ài)。有一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)火鍋底料的老品牌大內(nèi)銅鼎，幾十年來(lái)一直堅(jiān)持生產(chǎn)最具特色的火鍋底料，秉持著藥食同源的中國(guó)美食傳統(tǒng)，為消費(fèi)者提供美味與營(yíng)養(yǎng)兼具的火鍋底料。

大內(nèi)銅鼎傳承的是中醫(yī)膳食文化，通過(guò)火鍋底料將對(duì)人體有益的食物融合其中。大內(nèi)銅鼎生產(chǎn)的火鍋底料中采用的是對(duì)人體有益的天然草本香辛，堅(jiān)決拒絕使用任何的化學(xué)添加劑，保留火鍋底料最純粹的味道。

火鍋?zhàn)畛醢l(fā)明的原因便是幫助人們祛除體內(nèi)濕氣，懷著對(duì)身體健康的理念被發(fā)明，因此大內(nèi)銅鼎一直秉持著火鍋?zhàn)钤嫉慕】道砟?。大?nèi)銅鼎生產(chǎn)的火鍋底料的制作采用的是優(yōu)質(zhì)的牛油和植物油，葷油素油合理搭配，安全用油可以放心食用。其次大內(nèi)銅鼎在香料的選擇上也非常重視，優(yōu)選藥食同源藥用級(jí)香料，香味濃郁自然，可以吃出最自然的草本香。大內(nèi)銅鼎在辣椒的選擇上也非常講究，選用茂汶花椒、貴州產(chǎn)燈籠椒，四川產(chǎn)二荊條，在保留辣椒的麻辣爽口的同時(shí)不添加麻辣精等化學(xué)的成分，不傷害腸胃，可以敞開(kāi)肚皮放心地吃。