摘要：咖啡是世界三大飲料之一，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，咖啡早已不限于是一種飲品，更代表一種生活情調(diào)。我們都知道喝咖啡能夠提神醒腦，還可以解酒，除了這些，你還知道咖啡的其他作用與功效嗎？雀巢咖啡是大家都很常見(jiàn)的雀巢咖啡品牌，雀巢咖啡的好處與壞處有哪些呢？下面一起來(lái)了解下。

雀巢咖啡的作用與功效

1、雀巢咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。雀巢咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的雀巢咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、雀巢咖啡因、單寧酸等。

2、雀巢咖啡對(duì)皮膚有益處。雀巢咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用雀巢咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯雀巢咖啡還有助于消化。

3、雀巢咖啡有解酒的功能。酒后喝雀巢咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、雀巢咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而雀巢咖啡則具有這些功能。

5、一日三杯雀巢咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含雀巢咖啡因的雀巢咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯雀巢咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

6、常喝雀巢咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

7、雀巢咖啡的保健醫(yī)療功能。雀巢咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

8、雀巢咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡雀巢咖啡）的雀巢咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

9、雀巢咖啡對(duì)大約三分之一的健康人，會(huì)有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時(shí)，喝杯濃雀巢咖啡，會(huì)有意想不到的通便效果。

10、雀巢咖啡可降低帕金森氏癥的發(fā)生率。

11、雀巢咖啡里的雀巢咖啡因，可以抑制哮喘。當(dāng)哮喘發(fā)作，緊急時(shí)可以給患者喝兩杯濃雀巢咖啡，因雀巢咖啡有支氣管藥物的功效。常喝雀巢咖啡者較少氣喘。

12、雀巢咖啡可以消除憂郁，提高性欲。

13、雀巢咖啡因的確可以加速脂肪的分解，但是同時(shí)更要靠肌肉的運(yùn)動(dòng)，才能將多余的脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能消耗掉，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)與之配合的運(yùn)動(dòng)，多余的脂肪酸又順著血流重新流回，重新堆積起脂肪。所以喝雀巢咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái)，能發(fā)揮真正的減肥功效。

14、喝雀巢咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝雀巢咖啡者低。這主要是和雀巢咖啡中的嘌呤成分有關(guān)（含嘌呤的滴眼劑，能刺激腺體分泌液體，對(duì)眼睛具有某種保作用）。

15、可以解痛一夜沒(méi)有睡好所帶來(lái)的頭痛、或是太陽(yáng)穴側(cè)因血管收縮引起的疼痛，這些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛，都可以用雀巢咖啡來(lái)緩解，但必是在早上或是中午喝（注意：午后到夜晚禁用）。

雀巢咖啡的壞處

1、患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的人長(zhǎng)期或大量飲用雀巢咖啡，可引起心血管疾病。

2、維生素B1缺乏者不適合喝雀巢咖啡，因?yàn)榫S生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

3、婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。老年婦女喝雀巢咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會(huì)增加約50%的骨折機(jī)率，專家認(rèn)為年長(zhǎng)者喝咖啡，一天一杯最安全。

4、胃病患者喝雀巢咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。

5、孕婦飲過(guò)量雀巢咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

6、飲用過(guò)量的雀巢咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

7、一般人早上和下午各一杯雀巢咖啡提神效果最好，超過(guò)這個(gè)量，不但不能達(dá)到提神功效，還會(huì)令人感到焦躁不安。

8、腹瀉時(shí)喝雀巢咖啡，咖啡的利尿作用，會(huì)促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉。

9、雀巢咖啡會(huì)刺激膽囊收縮，有膽結(jié)石傾向的人嚴(yán)禁喝咖啡。

10、飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的雀巢咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

11、咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔茫Ｅc其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。

12、一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時(shí)，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時(shí)，因此肝病患者在喝咖啡時(shí)就要一定要當(dāng)心，最好不要在傍晚以后喝，以免因代謝時(shí)間長(zhǎng)而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。

13、小孩因孩童肝、腎的發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng)，所以一般說(shuō)來(lái)，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當(dāng)開(kāi)水喝的歐美人士，對(duì)于小孩子喝咖啡也是有很嚴(yán)格的限制。

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