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　　孕期飲食對(duì)于所有孕婦來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的，不僅要吃的有營(yíng)養(yǎng)，還要注意不能將相克的食物吃到，或者吃了不適合的食物，如果吃錯(cuò)了，就會(huì)對(duì)孕婦和胎兒造成不良的影響，對(duì)此有孕婦問(wèn)到，孕婦能不能吃春炒雞蛋？

　　香椿炒雞蛋這道菜孕婦是可以吃的，因?yàn)殡u蛋中含有大量的維生素和蛋白質(zhì)，而香椿中含有優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的維生素C和礦物質(zhì)磷鐵等，對(duì)于兩種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，孕婦進(jìn)食以后不僅能讓身體補(bǔ)充到更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫抗病能力，同時(shí)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，是非常有益處的。

　　其實(shí)香椿的作用還有很多，如香椿具有很好促進(jìn)食欲的作用，所以在孕早期適量吃些香椿，能緩解孕吐，幫助孕婦開(kāi)胃，此外香椿還具有抗菌消炎、清熱解毒的功效，因此當(dāng)孕婦有感到身體不適的時(shí)候，不放可以用香椿葉泡水來(lái)喝，可以緩解癥狀。

　　但要注意，由于香椿帶有極輕微的毒性，在吃香椿前一定要用熱水焯一下，主要是用熱水煮一下的話，可以將香椿中有毒部分溶解掉，這樣就能防止對(duì)孕婦身體造成傷害，其實(shí)香椿除了可以用來(lái)炒雞蛋，還可以做香椿炒瘦肉片，同樣非常好吃，讓營(yíng)養(yǎng)更加均衡。

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