升糖指數(shù)低的食物有哪些？

病情描述：我得了糖尿病，平時(shí)都很注意飲食，請(qǐng)問升糖指數(shù)低的食物有哪些？

醫(yī)生回答(1)

呂濤副主任醫(yī)師

江蘇省人民醫(yī)院 中醫(yī)科

病情分析：

升糖指數(shù)是用來衡量進(jìn)食特定食物后血糖上升速度的一種標(biāo)準(zhǔn)。GI值低于55的食物被認(rèn)為是低GI食物，適合需要控制血糖的人群，比如糖尿病患者。以下是一些常見的低升糖指數(shù)的食物：

1.全谷類和全麥產(chǎn)品-如全麥面包、燕麥片、蕎麥等。

2.蔬菜-大多數(shù)非淀粉性蔬菜如菠菜、西蘭花、甘藍(lán)等。

3.水果-部分水果如櫻桃、蘋果、梨以及柑橘類水果的GI值相對(duì)較低。

4.豆類-如綠豆、黑豆、扁豆和其他各類豆類。

5.堅(jiān)果-例如杏仁、核桃、亞麻籽等。

6.全谷米和低加工的谷物-如糙米和藜麥。

選擇這些低GI食物可以幫助緩解血糖的急劇波動(dòng)，有利于健康管理和維持恒定的能量水平。不過，單一依賴GI值可能不足以完全指導(dǎo)飲食，還要考慮食物的營養(yǎng)成分和個(gè)人的整體飲食習(xí)慣。

2020-08-03

相關(guān)知識(shí)

最全食物升糖指數(shù)一覽表
糖尿病人飲食前?應(yīng)先看食物“升糖指數(shù)”
低糖低熱量的食物有哪些
低糖食品有哪些
低糖生活秘籍：掌握升糖指數(shù)，健康飲食不再難
低gi低熱量食物有哪些呢？
年糕和米飯哪個(gè)升糖指數(shù)
低熱量低碳水的食物有哪些
低脂低糖的食物有哪些
糖尿病飲食管理：升糖指數(shù)及血糖負(fù)荷

網(wǎng)址: 升糖指數(shù)低的食物有哪些？ http://m.u1s5d6.cn/newsview440913.html